kysnute cesto s praškom do pečiva - vyhladavanie
Zemiakové cesto
Ošúpané surové zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka, zlejeme a ešte horúce roztlačíme v miske. Pridáme múku s práškom do pečiva, vajcia a vypacujeme hladké cesto.
Cesto na kysnuté koláče
Urobíme cesto, z ktorého môžeme hneď robiť koláče, buchty a iné dobroty. Nenecháváme kysnúť, hneď ho môžeme dať do rúry.
Cesnakové slimáky
Vymieste si tuhšie kysnuté cesto. Zmäknutú heru vymiešajte s prelisovaným cesnakom a podľa chuti okoreňte a dosoľte. Vykysnuté cesto si rozdeľte na 2 časti, každú rozvaľkajte a potrite...
Kysnuté cesto
Všetky prísady spolu spracujeme a cesto necháme nakysnúť. Cesto je vhodné na sladko, slano, na šišky, pizzu a iné múčniky.
Zemiakové krokety
V hlbšej miske roztlačíme zemiaky na kašu, pridáme vajíčka, múku s práškom do pečiva a soľou, maslo. Vymiesime cesto, vyformujeme guľky a vypražíme podobne ako hranolky do chrumkava.
Kysnuté cesto
Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Múku zmiešame s olejom, vajcom, soľou a pridáme k hotovému kvásku. Dôkladne premiešame a vypracujeme hladké cesto. Cesto nemusíme nechať vykysnúť,...
Bábovka
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom do pečiva a primiešame olej. Cesto rozdelíme na 2 polovice. Prvú polovicu nalejeme do formy a do druhej primiešame kakao. Pečieme 30 min pri teplote...
Bazalkový chlieb
Múku zmiešajte s cukrom, soľou, práškom do pečiva, pokrájanou bazalkou a za stáleho miešania prilievajte pivo. Vypracujte cesto. Pekáč vysteľte papierom na pečenie a cesto dajte do pekáča....
Marhuľový koláč
Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme cukor, rozohriaty tuk a mlieko s rozšľahanými vajcami. Vypracujeme cesto, ktoré vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Poukladáme rozpolenými...
Bezlepková bublanina
Žĺtka vymiešajte s cukrom. Pridajte heru, postupne múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka primiešajte sneh z bielkov. Cesto vylejte na tukom vymastený plech a na vrch poukladajte ovocie....
