jablkova plnka - vyhladavanie
Jablková štrúdľa
Múku preosejeme na dosku, pridáme vajce, masť, ocot, soľ a vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Prikryjeme horúcim hrncom a necháme odpočívať 30 minút. Potom cestá vyvaľkáme...
Citrónovo jablková torta
Celé vajcia vyšľahajte ručným šľahačom s cukrom, počas miešania pridajte horúcu vodu a pomaly aj olej, a šľahajte tak dlho až dostanete tuhú penu. Citrón postrúhajte na strúhadle, vytlačte...
Orechovo-jablková plnka
Pomelieme 200 g vlašských orechov alebo lieskových orechov, zalejeme 200 ml horúceho mlieka. Primiešame 60 g kryšt.cukru a 1 balíček vanilinového cukru. Na záver vmiešame do plnky 500 g nahrubo...
Jablkový koláč
Všetky prísady na cesto premiešame mixérom. Plech vymastíme papierom z palmarínu, polovicu cesta rozotrieme na plech. Na vrch dáme jablkovú plnku a natrieme druhou časťou cesta. Pečieme pri teplote...
Štrúdľa
Z vlažného mlieka, trošky cukru a kvasníc si pripravíme kvások. Do misy dáme múku, cukor, štipku soli, olej, rozpustenú Heru a hotový kvások. Vymiesime cesto a necháme ho na teplom mieste...
Jablková štrúdľa
Z múky, tuku, tvarohu a štipky soli vypracujte cesto a rozdeľte na 4 časti, ktoré vyvaľkajte na obdĺžniky. Boky dlhšej strany obdĺžnika narežete asi do 1/3 ozdobným koliečkom (radielkom),...
Kokosovo-jablková štrúdla
Múku, tuk, vajce, mlieko a štipku soli spolu zmiešame. Vypracujeme cesto, ktoré rozváľkame na pomúčenej doske. Cesto posypeme strúhankou, polovicou cukru a polovicou kokosu. Na kokos naukladáme...
Jednoduchá jablková štrúdľa
Na vyváľkané cesto rovnomerne pridávame v riadku jablká. Potom už len stačí cesto preložiť cez seba tak, aby to vyzeralo ako valček. Vidličkou narobíme do cesta dierky a vrch potrieme vajíčkom...
Šťavnatá Matilda
Vajcia, prášk. cukor a mlieko spolou zmiešame a pridáme polohrubú múku, kypriaci prášok a kakao. Tvarohová plnka: Suroviny spolu dobre vymiešame. Želatínová plnka: Suroviny necháme zovrieť...
3-farebny zákusok
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, kakao a vymiešame na hladké cesto. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, upečieme. Na vychladnutý plát cesta najprv rozotrieme prvú plnku...
