horec liker - vyhladavanie
Jahodový sen
Do širokého pohára na sekt nalejeme likér. Pohár nakloníme a likér rozlejeme po stenách. Pomaly pridávame slivovicu a dolejeme sektom. Ozdobíme jahodou.
Kávový likér
Je dôležité, aby všetky suroviny boli rovnakej izbovej teploty! Salko dáme do mixéra a za stáleho mixovania prilievame rum a vychladnutú (na izbovú teplotu) silnú uvarenú kávu a 2 min....
Vanilkový likér
Z vody, cukru a vanilku uvarte na nitku. Vtedy ho ochlaďte a primiešajte alkohol. Môžete ho zafarbiť trochou páleného cukru, potom vanilku vyberte a likér po naliatí do fliaš zazátkujte.
Likér z mäty piepomej
Zmes listov mäty piepornej, listov mäty kučeravej a pomarančovej šupky zalejte alkoholom a vodou. 2 dni extrahujte, potom prefiltrujte a primiešajte k nemu sirup pripravený z 1 kg cukru. Likér...
Banánovo-vanilkový koktejl
Do mixéra nalejeme mlieko podľa potreby, pridáme 1-2 banány. Pridáme vanilkovú zmrzlinu, alebo vaječný likér, trochu smotany na zjemnenie a 1 vanilkový cukor. Pomixujeme a podávame. Najlepšie...
Korenistý dulový likér
Do zmesi 1 litra čerstvo vylisovanej dulovej šťavy a alkoholu namočte kardamónové semená, pridajte klinčeky, škoricu a koriandrové semeno. Po namáčaní (5-6 dní) preceďte a pridajte cukor....
Poľovnícky likér
Zmes podzemku galgánu, koreňa archangeliky, škorice a muškátového orecha namočte na 3-4 dni do alkoholu. Potom ju vytlačte, preceďte a pridajte cukrový sirup. Po niekoľkých dňoch ho môžete...
Zaľúbený armín
Na dno koktailového pohára nalejeme pepermintový likér a zasypeme ho ľadovou drťou. V šejkri s kockami ľadu zmiešame extra jemnú Vodku s grepovým džúsom a citrónovou šťavou a dolejeme do pohára...
Čokoládový likér
Do menšieho hrnca nalejeme mlieko a nalámanú čokoládu. Na slabom ohni ju za stáleho miešania roztápame. Do mixéra nalejeme rum a Salko. Mixujeme asi 2 min, aby sa Salko a rum spojili. Do mixéra...
Domáci vaječný likér
Žĺtka, cukor a vanilínový cukor šľaháme elektrickým šľahačom na najvyššom stupni otáčok do peny. Za stáleho šľahania na najnižšom stupni otáčok prilievame do peny kondenzované mlieko...