džem z čiernych malín - vyhladavanie
Koktail z čiernych ríbezlí
V mixéri rozmiešame med, vanilkový cukor a šľahačku. Potom pridáme džús z čiernych ríbezlí, precedenú citrónovú šťavu a necháme postáť. Nalejeme do vysokých pohárov a podávame so slamkou.
Džem z jahôd, rebarbory a malín
Jahody umyjeme, dáme odkvapkať, odstránime stopky, nakrájame na malé kúsky a odvážime (600 g). Rebarboru umyjeme, dáme odkvapkať, nakrájame na malé kúsky (nelúpeme) a odvážime (300 g). Maliny...
Bodkovaný kokteil
Odšťavte pomaranče a maliny (niekoľko malín si odložte bokom) a nalejte ich do mixéra. Pridajte jogurt a rozmixujte dohladka. Nalejte do pohára, podľa potreby zrieďte s vodou a ozdobte niekoľkými...
Malinové bowle
Čisté maliny dáme do bowlovej misky, posypeme preosiatym práškovým cukrom, zalejeme malinovou šťavou, vínom a vložíme do chladničky. Pred podávaním prilejeme sódovú vodu a pridáme v obrúsku...
Ríbezľový džem
Ríbezle na džem odstopkujeme, umyjeme a prepasírujeme. Vylejeme do misy a zasypeme cukrom. Dobre premiešame a necháme 2 – 3 hodiny postáť, kým sa cukor rozpustí. Potom po naberačke - dvoch,...
Paradajkový džem
Zrelé paradajky umyte, pokrájajte a rozvarte. Potom ich prepasírujte a varte ďalej, kým džem nezačne hustnúť. Pridajte kryštálový a vanilkový cukor, zázvor a citrónovú šťavu. Dovarte...
Malinové muffifny
Suroviny okrem čokolády a malín zmiešame v miske. Miešame len vareškou. Nakoniec pridáme čokoládové kúsky. Do každého košíčka dáme lyžicu cesta, kávovú lyžičku malín/jahôd a zalejeme...
Malinová torta
Žĺtka vymiešame s cukrom. Pridáme múku, tuhý sneh z bielkov, dobre premiešame a cesto upečieme v stredne teplej rúre. V mlieku rozmiešame maizenu a varíme do zhustnutia. Dáme vychladnúť,...
Ríbezľová omáčka
Suroviny spolu povaríme 5 min, prepasírujeme a necháme vychladnúť.
Kokosové guľky
BeBe keksy kakaové roztlačíme valčekom, vysypeme do misky a pridáme cukor, maslo, džem. Masu dobre vymiešame na husté cesto. Z cesta začneme vytvarovať gulôčky alebo rohlíčky, ktoré potom...
