Piskotove cesto pivo - vyhladavanie
Čokoládový likér
Pivo, cukor a kakao damé do hrnca, privedieme do varu a na miernom ohni varíme 20 min. Do vychladnutej zmesi vlejeme rum. Necháme odstáť 2 dni, tým zhustne a bude lahodnejší.
Pivová pizza
Rozvaľkáme lístkové cesto a potrieme ho pivom. Za chvíľu na pizzu rozotrieme kečup alebo tatarku. Urobíme volské oko a položíme na pizzu. Dáme zapiecť!
Bazalkový chlieb
Múku zmiešajte s cukrom, soľou, práškom do pečiva, pokrájanou bazalkou a za stáleho miešania prilievajte pivo. Vypracujte cesto. Pekáč vysteľte papierom na pečenie a cesto dajte do pekáča....
Domáce pivo
Meltu, cukor, chmeľ a 6 l vody varte dovtedy, kým neostane objem asi 5 l. Odvar odstavte z ohňa a nechajte ho vychladnúť, potom do šálky odvaru dajte droždie a keď sa rozptýlilo, prilejte do zvyšku....
Domáce pivo
Jačmeň dobre umyte, mokrý prikryte navlhčenou utierkou a nechajte 3 dni naklíčiť. Potom tento slad nechajte 2 dni schnúť v chladnej miestnosti. Vložte na väčšiu panvicu a pražte. Podľa stupňa...
Chmeľové pivo
Sladovú kávu, cukor, chmeľ a vodu dovtedy varte, kým sa neodparí na 5 litrov. Po odstavení z ohňa ho ochlaďte. Odoberte z neho do jednej šálky, v ktorej rozrobte kvasnice a vlejte nazad. Nechajte...
Plnené bravčové koleno
Zmiešajte francúzsku horčicu a roztlačený cesnak, zalejte pivom a vymiešajte na kašu. Osoľte. Koleno vykostite, jemne naklepte a osoľte. Potrite kašičkou a zaviňte do rolády. Zaviažte kuchynskou...
Kura na pivovej fľaši
Kura potrieme grilovacím korením, osolíme a natrieme rozotreným cesnakom. Pivo vylejeme na pekáč a prázdnu fľašu naplníme vodou. Postavíme ju na pekáč a kura na ňu narazíme. Potrieme ho pivom...
Kura na pivovej fľaši
Kura potrieme grilovacím korením, osolíme a natrieme rozotreným cesnakom. Pivo vylejeme na pekáč a prázdnu fľašu naplníme vodou. Postavíme ju na pekáč a kura na ňu narazíme. Potrieme ho pivom...
Najlepšia tenká pizza
Do misky vsypeme hladkú múku. Vo vlažnej vode rozpustíme droždie, ktoré zasypeme štipkou cukru. Nalejeme na múku, pridáme olej, prípadne pivo. Všetko zmiešame a vytvoríme tuhé cesto, ktoré...
