zavarane leco postup - vyhladavanie
Jahodové rezy
Žĺtky, cukor a olej vyšľaháme dopenista. Postupne pridávame vlažnú vodu, múku a prášok do pečiva. Do masy zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov, vylejeme na plech a dáme upiecť. Na vychladnutý...
Jogurtovo-ovocná torta
Jogurty premiešame spolu s piškótami, cukrom a rumom vo veľkej mise. Do tortovej formy rozprestrieme jednu polovicu zmesi, preložíme dobre odkvapkaným ovocím, ktoré je nakrájané na drobné...
Krkovičkové veže
Krkovičku naklepeme, na krajoch narežeme, osolíme a okoreníme. Na oleji osmažíme ako cigánsku pečienku. Plátky údenej krkovičky opečieme a z vajíčok urobíme volské oká. Na maslom vymastený...
Grilážové rezy
Cukor roztopíme na karamel, primiešame salko, pomaly roztopenú heru a nakoniec kakao a orechy. Ešte teplou zmesou natierame oblátku, prikryjeme ďalšou oblátkou a postup prip. opakujeme. Naplnené...
Tiramisu po slovensky
Pomazánkové masla, smotanu a cukor vyšľaháme do hustého krému. Dno tortovej formy vyložíme piškótami namočenými v káve s rumom. Na ne navŕšime časť krému. Postup ešte raz zopakujeme....
Kuracie prsia s marhuľami
Prsia umyjeme, osušíme. Na rozohriatom oleji z oboch strán asi 10 minút smažíme. Okoreníme. Cibuľu nakrájame na kocky, papriku na kolieska. Marhule necháme na site odkvapkať, šťavu zachytíme....
Tiramisu po česky
Pomazánkové masla, šľahačku a cukor vyšľaháme v krém. Dno nádoby vyložíme piškótami namočenými v káve s rumom. Navŕšime časť krému. Postup ešte raz zopakujeme, navrch uhladíme...
Špenátové lasagne
Všetky suroviny rozdeľte na dve polovice. Lasagne varte asi 5 min., poukladajte ich na vymastený plech a na ne vrstvite uvarený špenát zmiešaný s cesnakom, na to postrúhajte kúsok muškátového...
Smotanovo-ovocná torta
Do jednej misky dáme tri smotany, cukor a kakao. Do druhej dáme ostatné smotany a len cukor. Broskyne nakrájame na kostičky. Na spodok formy dáme piškóty a nasypeme broskyne. Jednu polku zalejeme...
Jablková štrúdľa
Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto do obdĺžnikového tvaru a hrúbky 1 mm. Okraje (asi 2,5 cm) natrieme vyšľahaným vajcom. Po celej ploche rozotrieme 350 g nastrúhaných jabĺk (množstvo na jednu...
