omáčka na špagety z mletého mesa - vyhladavanie
Špagety s cesnakom
Špagety uvaríme podľa návodu na obale, scedíme a necháme odkvapkať. Na oleji opražíme nadrobno pokrájaný cesnak, vmiešame pokrájaného tuniaka, kapiu a zohrejeme. Zmes okoreníme, premiešame...
Špagety s Morca-della
Do hrnca dáme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Keď sa voda už varí, vsypeme do nej špagety a uvaríme ich podľa návodu. Uvarené špagety scedíme. V druhom hrnci si rozohrejeme olej, pridáme doň...
Tyčinky alla italiana
V hrnci uvaríme špagety ako all dente, mäso nakrájame na prúžky, osolíme a okoreníme. V tanieri vyšľaháme vajcia, tie tiež osolíme a okoreníme a pridáme do nich malú lyžičku medu. Potom...
Cestovinový šalát farebný
Do osolenej vriacej vody vysypeme 2 sáčky farebnej cestoviny. Po uvarení zcedíme vysypeme do misy, zmiešame s produktami a na koniec vlejeme zmes na špagety alebo kečup podľa chuti.
Špagety s tuniakom
Cibuľu nakrájame na pásiky a opražíme spolu so slaninou. Vypražený olej zlejeme do uvarených špagiet a premiešame. Do opraženej cibule dáme 3 trojuholníky taveného syru a necháme roztopiť. Keď...
Sicílske špagety
Do panvice zlejeme olej z tuniaka a opražíme na ňom prelisovaný cesnak a strúhanku. Potom do panvice nasypeme uvarené a odkvapkané špagety, tuniaka a hrozienka. Osolíme a dôkladne premiešame....
Milánske cestoviny
Špagety uvaríme podľa návodu. Na oleji opražíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso pokrájané na kocky, orestujeme a pridáme mäsový bujón, rajčiakový pretlak a povaríme. Špagety...
Špagety so smotanovo-hríbovou omáčkou
Špagety dáme variť do osolenej vriacej vody. Do panvice vylejeme olej a necháme ho zohriať. Na drobné kúsky nakrájame cibuľu. Keď sa olej zohreje, opražíme na ňom pokrájanú cibuľku. Šampiňóny...
Špagety carbonara
Slaninu nakrájame na pásiky a do zlata orestujeme na suchej panvici. Medzitým v miske do peny vyšľaháme celé vajcia, smotanu, 1/2 parmezánu a dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Keď...
Zapekané špagety s tuniakom
Špagety uvaríme podľa návodu, scedíme a premyjeme. Odkvapkané vysypeme znova do hrnca, pridáme obe konzervy tuniaka, spolu poriadne premiešame. Zapekaciu misu vymastíme maslom, vysypeme strúhankou...
