losos cibula - vyhladavanie

Losos s brokolicou zapečený v lístkovom ceste

Lososa okoreníme, osolíme, pokvapkáme citrónom a bielym vínom a necháme chvíľu stáť. Brokolicu uvaríme v slanej vode a vychladíme. Smotanu zohrejeme, pridáme krupicu, maslo, dosolíme a uvaríme...

Losos v chrenovej omáčke

Očisteného vykosteného lososa pokrájame na väčšie porcie, vložíme do 1 litra vriacej vody, pridáme soľ, ocot, nové korenie, bobkový list a miernym varom varíme 15 minút. Rybu vyberieme...

Tuniaková nátierka

Vymiešajte tuniaka s maslom a syrokrémom, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, horčicu, vegetu a maslo.

Rýchla zeleninová polievka

Zeleninu očistite, postrúhajte na hrubom strúhadle a spolu so všetkými pochutinami uvarte.

Grilovaný losos na víne

Pripravíme marinádu: Ošúpaný cesnak nakrájame na plátky a dáme do misky. Pridáme biele víno, olivový olej, provensalské korenie, mleté čierne korenie, soľ a premiešame. Filety z lososa...

Bravčové guľky v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso pomeľte spolu s cibuľou. Na oleji opražte ryžu, zalejte vodou a uduste do polomäkka. Vychladnutú ryžu premiešajte s mäsom, vajcom, okoreňte mletým čiernym korením, ochuťte...

Losos s bylinkovou kôrkou

Najprv si pripravíme zmes, ktorou rybu potrieme. Vytlačíme z citróna šťavu a vlejeme ju do misky. Potom do misy dáme horčicu. Zmes premiešame. Do nádoby tiež vysypeme strúhanku. Opäť dôkladne...

Šmirkas nátierka

Maslo, bryndzu, nakrájanu cibuľu a červenú mletú papriku vymiešame. Necháme v chladničke odstáť 2-3 hodiny a až potom natierame na jednohubky.

Losos s ananásom

Malé kukuričné šúľky prekrojíme napoly. Na predhriatej panvici rozohrejeme slnečnicový olej, pridáme cibuľu, papriku a kukuričné šúľky a 5 minút opekáme. Lososa pokrájame na tenké...