džem z lesných jahôd - vyhladavanie
Parené buchty
Najprv urobíme kvások z mlieka a cukru. Ten spolu s múkou, soľou, vajíčkom s troškou oleja vymiešame na redšie cesto. Necháme vykysnúť, a potom ho na pomúčenej doske rozvaľkáme. Porežeme...
Jahodový koktejl
Mlieko vlejeme do mixéra, pridáme mrazený smotanový krém, umyté a odkvapkané jahody, ktoré sme vopred posypali práškovým cukrom a všetko dobre vyšľaháme. Hotový koktail plníme do pohárov,...
Jahodový múčnik
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtka vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s vlažnou vodou, polovicu snehu z bielkov, kakao, pomleté orechy, preosiatu múku premiešanú s práškom do pečiva....
Koláč apple
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme jablká, vanilkový cukor, olej, orechy a múku zmiešanú so sódou bikarbónou. Zmes vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech. Pečieme 20 minút v predhriatej...
Hubová polievka
Huby, cibuľu a jablko očistite a nakrájajte. Na panvicu nalejte olej, pridajte nadrobno nakrájanú slaninku, polovicu húb a smažte do chrumkava. Do väčšieho hrnca nalejte olej a usmažte cibuľku....
Smoothie
Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a 30 sekúnd mixujeme do hladka. Smothie sú mixované zdravé nápoje, väčšinou z čerstvého ovocia, rôznych kombinácií.
Jahňacie mäso na zelenine
Zeleninu opražíme, nakrájanú cibuľu pridáme do toho aj s nakrájanými jahodami. Mleté jahňacie mäso nakrájame na tenké plátky a vypražíme. Ríbezle dáme do vnútra mäsa. Podávame so zeleninou.
Miešaný pohár Ohla la la
Na dno pohára dáme čučoriedky, kopček zmrzliny, krém vyrobený podľa návodu. Potom opäť jahody, mandarínky, kopček zmrzliny, krém a ozdobíme ovocím, šľahačkou a topinkom.
Poľský mazurek
Múku zmiešame s práškom do pečiva. Pridáme rozsekané maslo, cukor, žĺtka a trochu mlieka. Vypracujeme krehké cesto, ktoré dáme na hodinu do chladu. Polovicu cesta rozvaľkáme na plát, ktorý...
Čerstvý ovocný pohár
Vodu, kryštáľový cukor, limetku a vanilkový koreň privedieme do varu, varíme 5 minút a necháme vychladnúť. Ovocie pokrájame, poukladáme do misy a zalejeme vychladeným nálevom. Ozdobíme...
