Teplý cestovinový šalát s kuracím mäsom - vyhladavanie
Zemiakový šalát
V šupke uvarené zemiaky, ešte horúce, pokrájame na hrubšie plátky. Slaninu pokrájame na veľmi malé kocky a speníme ju na olivovom oleji. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a krátko prehrejeme....
Cestovinový šalát
Uvaríme cestoviny. Po odkvapaní a vychladnutí pridáme na kocky nakrájané paradajky, papriku, uhorky, natvrdo uvarené vajce a salámu. Ďalej pridáme najemno nastrúhaný syr, jogurt a majonézu....
Pestrý cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Očistenú zeleninu pokrájame nadrobno. Jogurt vymiešame so soľou, korením, horčicou, prelisovaným cesnakom a všetko zmiešame so scedenými cestovinami....
Zemiakový šalát
V šupke uvarené zemiaky, ešte horúce, pokrájame na hrubšie plátky. Slaninu pokrájame na veľmi malé kocky a speníme ju na olivovom oleji. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a krátko prehrejeme....
Cestovinový šalát
Uvaríme cestoviny. Do cestovín pokrájame na drobno všetku zeleninu, ktorú máme radi (môže byť aj z konzervy - hrášok, kukurica, paprika, paradajka...), zmiešame s cestovinami, pridáme pokrájané...
Cestovinový šalát farebný
Do osolenej vriacej vody vysypeme 2 sáčky farebnej cestoviny. Po uvarení zcedíme vysypeme do misy, zmiešame s produktami a na koniec vlejeme zmes na špagety alebo kečup podľa chuti.
Baklažány plnené kuracím mäsom
Umyté baklažány pozdĺž rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme a časť jemne posekáme. Na panvici rozpálime olej, speníme nadrobno nakrájanú cibuľku,...
Cestovinový šalát so šampiňónmi
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody, scedíme a necháme vychladnúť. Čerstvé šampiňóny nakrájame na plátky a mierne ich orestujeme na tuku a vychladnuté pridáme k cestovinám,...
Zapekané cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme vo vode, pridáme do nich trochu olivového oleja. Kuracie rezne opečieme na oleji, osolíme a okoreníme. Opečené ich nakrájame na kocky. Brokolicu chvíľu povaríme vo vode,...
Hlávkový šalát s kôprom
Šalát rozoberieme na listy, umyjeme pod tečúcou vodou, necháme odkvapkať a pokrájame na rezance. Smotanu premiešame s citrónovou šťavou, so soľou a s posekaným kôprom. Vylejeme na šalát...
