čína z kuracieho mäsa - vyhladavanie
Kuracie prsia s mandĽami
Mäso z kuracích pŕs pokrájame na menšie kocky a premiešame s rozšľahanými bielkami a rozmočeným Solamylom. Osolíme a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme pór pokrájaný na malé kolieska,...
Kuracie mäso na zelenine
Na olivovom oleji opražíme kúsky kuracieho mäsa, pridáme nakrájanú zeleninu a podlejeme dostatočným množstvom vody a dusíme do mäkka. Asi po 15 minútach dusenia pridáme zeleninový bujón...
Pestrofarebný kurací šalát
Uvarené kurča zabavíme kože, vykostíme a nakrájame na malé kúsky. Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Mrazenú zeleninu podusíme na masle spolu s prelisovaným cesnakom, sójovou omáčkou a polievkovým...
Kuracie mäso v syrovej omáčke
Kuracie kúsky opražíme na oleji do zlatista a posypeme korením podľa výberu. Omáčka: V hrnci rozpustíme kúsok masla, zalejeme ho smotanami, pridáme syr pokrájaný na kocky a vegetu. Za stáleho...
Kuracie medajlónky
Na tenko rozklepané plátky kuracieho mäsa osolíme, obalíme v múke zmiešanej s mletou paprikou a poukladáme do trošku vymasteného pekáča. Pokryjeme plátkami šampiňónov, ktoré tiež jemne...
Kurča so zelenou fazuľkou
Kuracie mäso pokrájame na menšie kocky a premiešame so zmesou, ktorú pripravíme z rozšľahaných vajec, rozmočeného Solamylu a zo soli. Opražíme na časti oleja domäkka. Zvlášť uvaríme...
Polievka z veľkej fazule
Vo veľkej rajnici zohrejeme olej. Pridáme slaninu a pražíme 2-3 minúty. Pridáme pokrájanú cibuľu a pokračujeme vo varení ďaľšie 3-4 minúty až kým cibuľa nezmäkne. Do zmesi pridáme pokrájané...
Zapečené zemiaky s cesnakom
Najprv nakrájame nadrobno mäso a orestujeme ho na panvici, potom ho odložíme. Očistené zemiaky nakrájame na kolieska a ukladáme na pekáč. Na zemiaky dáme maslo a osolíme, dáme ďalšiu vrstvu...
Kuracie mäso s nivou a mandľami
Kuracie mäso pokrájajte na rezance a posypte grilovacím korením. Premiešajte a osmažte na horúcom tuku. Pridajte na rezance pokrájanú šunku a po chvíli, na kocky pokrájaný plesňový syr....
Kuracie mäso so syrom
Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku. Pridáme na rezance pokrájanú šunku a po chvíli na kocky pokrájaný plesňový syr....
