pikantný dresing - vyhladavanie
Rezy s piškótami
Žĺtka s cukrom dobre vymiešame, pridáme múku, prášok do pečiva a sneh z bielkov. Plech vyložíme mastným papierom, nalejeme naň cesto a upečieme. Po upečení stiahneme z neho papier a necháme...
Dvojfarebný koláč
Múku, cukor, prášok do pečiva a vanilínový cukor preosejeme na dosku, pridáme zomleté orechy, stuhnuté maslo postrúhané na hrubšom strúhadle, vajce a zamiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme...
Kokosové rezy I
Múku zmiešanú s práškom do pečiva preosejte, pridajte tuk, cukor, vajce, vanilkový cukor a vypracujte vláčne cesto. Ak je cesto veľmi suché, pridajte trochu mlieka. Z hotového cesta vyvaľkajte...
Plnené mrkvové taštičky
Mrkvu si najemno postrúhame a vložíme do väčšej nádoby. K nej prisypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pridáme zmäknuté maslo a vymiesime hladké cesto. Uložíme ho na hodinu do chladničky....
Slovenský krémovník
Preosiatu múku premiešame s práškovým cukrom. Pridáme rozšľahané vajcia, rozpustený tuk, v mlieku rozmiešanú Salajku a vypracujeme hladké cesto. Rozdelíme ho na 4 časti, každú rozvaľkáme...
Biliardový čert
Najprv oblanšírujeme cukrový hrášok, orestujeme špenát na masle, pridáme cukor, čestvú bazalku, kôpor, citrónovú šťavu, cukrový hrášok a premiešame aby sa suroviny dôkladne spojili...
Mäsové palacinky
Mäso nakrájame na kocky marinujeme v kečupe, horčici, čiernom korení, gyros korení, v tekutom dochucovadle a v soli. Necháme pol dna odležať v páci. Mäso dáme na panvicu s olejom, zalejeme...
Pikantný šalát
Kuracie prsia nakrájajte na rezance a orestujte na oleji. Potrhané šalátové listy, na kocky pokrájaný ananás, na rezance pokrájanú papriku a nakrájanú cibuľu dajte do misy a premiešajte....
Kreolky
Cesto I: Na dosku preosejeme múku, práškový a vanilínový cukor, pridáme vajce, maslo nastrúhané na hrubšom strúhadle a zamiesime hladké cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme a formičkou...
Šalát s kuracím mäsom, cukinou a cestovinami
Uvaríme cestoviny, tak aby neboli rozvarené, ale ostali trošku tvrdšie. Medzitým si do veľkej misy nakrájame na pásiky čínsku kapustu a pridáme na polovice rozkrojené cherry paradajky. Cukinu...
