kura med sojova - vyhladavanie
Fialové mäso
Na masti (oleji) necháme trošku skaramelizovať med (1-2 PL). Sprudka v tom opečieme mäso a dáme ho von. Opečieme cibuľku a vrátime mäso späť. Osolíme a podusíme na vlastnej šťave. Pridáme...
Kura-Hus
Kura dáme do pekáča, osolíme (viac ako obyčajne), posypeme rascou(podobne ako soľ dáme aj rasce viac), podlejeme 1 dcl vody, prikryjeme a dáme piecť do rúry . Po 25 minútach, keď je kurča...
Kurča na póre
Do zapekacej nádoby nasypeme polovičku nakrájaného póru, naň uložíme kuracie kúsky (nohy zbavíme kožky), posypeme zvyšným pórom, vegetou, zalejeme vodou a prikryté pečieme v rúre cca 45 min....
Penne s kuracinou, brokolicou a syrom
Brokolicu dáme do vriacej osolenej vody a varíme 2 minúty. Pozom ju opláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Kuracie prsia nakrájame na pásiky. Vo väčšej panvici roztopíme maslo. Pridáme...
Sviatočné kura
Rozštvrtené, osolené a okorenené kurča najskôr opečte na časti maslo. Podlejte horúcou vodou a v rúre upečte domäkka. Jablká vykrojte formičkou tak, aby v strede vznikli otvory bez jadrovníka,...
Kura Six Flaggs
Kurča rozporcujeme na štvrtky, nasolíme okoreníme. Mrkvu očistíme, zemiaky v šupke umyjeme, petržlen očistíme. Všetko aj s ošúpanou nenakrájanou cibuľou a na plátky nakrájanou slaninou...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia osušte, vytvorte z nich kapsy. Naplňte sušenými hrozienkami. Okoreňte grilovacím korením a mierne osoľte. Na panvici rozpustite maslo, pridajte med, trochu rozpustite, pridajte kuracie...
Kurča po Čínsky
Zohrejeme olej, pridáme med a po chvíli na rezance nakrájané mäso, ktoré opekáme asi 3 minúty. Potom pridáme karí korenie, zeleninu a dusíme, kým nie je mäso a zelenina mäkké. Potom pridáme...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia umyte, dobre osoľte a okoreňte mletým čiernym korením Na marinádu použijeme med, sójové omáčky a olivový olej. Do misy, ktorá sa dá uzavrieť, dajte med, pridajte olivový olej,...
Kurča v remoske
Hlivu nakrájame na rezance, trošku osolíme a pridáme cesnak. Na panvici najskôr prikrytej, neskôr odokrytej aby sa odparila voda, dusíme do mäkka. Mäkké hlivy preložíme na dno remosky, pridáme...
