kolas s lesnym ovocim - vyhladavanie
Tvarohový krém s ovocím
Tvaroh, maslo, práškový cukor, žĺtok, mlieko a vanilínový cukor rozmixujeme. Pomaranče ošúpeme, dva nakrájame na kúsky a vmiešame do krému. Krém naložíme do misiek, nastriekame malú vrstvu...
Ovocná ryža
Ryžu prepláchneme studenou vodou a v mlieku uvaríme. Do polovychladnutej ryže pridáme maslo, premiešame a necháme úplne vychladnúť. Potom do ryže pridáme posekané ovocie, cukor, polovicu ušľahanej...
Bravčové soté s ovocím
Mäso nakrájame na tenké rezance. Z oleja, vajíčok, kari korenia a práškového cukru pripravíme omáčku, do ktorej aspoň na dve hodiny naložíme nakrájané mäso. Potom mäso osmažíme, na tanieri...
Jemné Palacinky
Všetky suroviny zmiešame, múky pridávame podľa potreby, aby cesto nebolo moc husté, ale ani riedke. Pečieme na rozohriatej panvici bez oleja. Naplníme ovocím podľa vlastného výberu a chuti....
Rokfortový šalát s ovocím
Syr a banány nakrájajte na kocky, pridajte kocky ananásového kompótu, hrozno prekrojené na polovice, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, trochu soli, a korenia, na pásiky nakrájaný hlávkový...
Bravčové medailónky s ovocím
Mäso vyklepeme, nakrájame na menšie medailónky, ochutíme mletým čiernym korením a šalviou. Prudko opečieme na masle z oboch strán a vyberieme na tanier. Posekané mandle, višne (vykôstkované)...
Kartičky s kandizovaným ovocím
Z hladkej múky, cukru, tuku a vajca vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajujeme kartičky. Na ½ kartičiek navrstvíme zmes: V mede rozmiešame nakrájané hrozienka, kandizované ovocie a sézam....
Banánový koktail
Do mixéra nalejeme časť schladeného mlieka, med, olúpané banány pokrájame na kolieska, smotanu a postupne nanuky a zmrzlinu. Všetko spolu rozšľaháme, dolejeme zvyšné mlieko a ešte na 2 razy...
Vajíčková pena
Vajcia olúpte, žĺtky vyberte, dajte ich do misy, rozpučte vidličkou, pridajte maslo a spolu vymiešajte do peny. Zmes osoľte, okoreňte, pridajte horčicu, štipku mletej červenej papriky, na jemnom...
Koláč s ovocím
Múku zmiešanú s práškom do pečiva preosejeme. Pridáme všetko ostatné a premiešame. Stredne husté cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pripravíme si ovocie a poukladáme navrch....
