kolac na panvici - vyhladavanie

Horiace kotlety na rozmaríne

Do misky nalejeme olivový olej a worcesterovú omáčku. Pridáme rozmarín, štipku soli a korenia a všetko dobre rozmiešame. Kotlety umyjeme a osušíme. Po stranách ich niekoľkokrát narežeme,...

Zemiaková panvica

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na hrubé plátky. Mrkvu, cibuľu a cesnak očistíme. Mrkvu nakrájame nadrobno, cibuľu rozpolíme a nakrájame na mesiačiky. Petržlenovú vňať umyjeme a lístky nasekáme....

Valentínske cestoviny

Cestoviny uvarte podľa návodu, preceďte a pokvapkajte olejom a dobré premiešajte. Na panvici rozpustite 1 PL masla, pretlačte cesnak a jemne opražte. Prilejte smotanu, v ktorej ste rozmiešali...

Šunková omeleta

Vajcia rozšľaháme so soľou, s múkou a mliekom. Pridáme šunku pokrájanú na tenké rezance a premiešame. V panvici rozohrejeme olej a postupne upečieme štyri omelety. Podávame so zemiakovou...

Kuracie prsia s kuriatkami

Kuracie prsia očistíme, umyjeme a dáme dobre odkvapkať. V prípade dubákov namočíme ich do teplej vody a tiež dáme odkvapkať. Maslo rozpustíme na panvici pri strednej teplote, huby restujeme...

Filé so sezamovou kôrkou

Plátky ryby umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, ktoré pokvapkáme citrónovou šťavou a dáme odležať. Múku nasypeme do hlbokého taniera. Vajcia rozhabarkujeme, osolíme a okoreníme. Sezamové...

Klasické opekané zemiaky

Zemiaky varte 20-25 minút, uvarené sceďte, ošúpte, nechajte vychladnúť a pokrájajte na plátky. Cibuľu najemno pokrájajte, slaninu pokrájajte na drobné kocky. V panvici na rozohriatom oleji...

Krevety v cestíčku

Krevety osolíme a necháme chvíľu uschnúť. Urobíme cestíčko z hladkej múky, vody a štipky kypriaceho prášku. Do pripraveného cestíčka obaľujeme krevety a vysmažíme ich na panvici v horúcom...

Flambované banány

Na panvici rozpálime maslo, banány narezané po dĺžke zasypeme kryštálovým cukrom a z oboch strán opečieme. Opečené zalejeme zohriatym rumom a flambujeme. Na tanieri ozdobíme nesladenou šľahačkou....