Bravcove su horia I a smotanou - vyhladavanie

Falošné dolky

Všetko zmiešame a na panvici upečieme dolky. Zlepíme lekvárom a posypeme práškovým cukrom. Tieto dolky sú jemné a chrumkavé.

Hliva po grécky

Huby nadrobno pokrájame a dusíme s rascou na masle. Keď sú mäkké osolíme ich, pridáme paradajkový pretlak, jemne roztretý cesnak a necháme ešte prejsť varom.

Špagety s morskými plodmi

Slávky dôkladne očistíme pod vodou. Použijeme len tie, ktoré sú zavreté. Krevety umyjeme a sépie nakrájame na koliečka. Na panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja a maslo, vložíme slávky, prikryjeme...

Kurča so smotanou na pikantný spôsob

Kurča rozdelíme na porcie a potrieme rozotreným cesnakom so soľou. Vložíme do pekáča a na rozpálenom oleji zo všetkých strán prudko opečieme. Potom ho zalejeme trochou horúcej vody a dusíme...

Guláš so šampiňónmi a smotanou

V hrnci rozpálime olej. Cibuľku pokrájame nadrobno a na oleji ju opražíme. Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky a pridáme k cibuli. Mäso rýchlo opražíme a až potom ho dochutíme soľou...

Banánové mlieko

Do mixéra vložíme na kolieska nakrájané banány, zalejeme mliekom, smotanou, pridáme med a zmixujeme.

Šťavnatý jablkový koláč

Múku vymiesime s herou, práškovým cukrom, škoricou a jedným vajcom. Dobre vymiešaným cestom vystelieme formu – dno i bočné strany a odložíme na 30 minút do chladničky. Jablká ošúpeme,...

Mliečna polievka s mrveničkou

Do osolenej vody dáme variť zemiaky nakrájané nadrobno, keď sú uvarené pridáme mlieko a maslo. Necháme zovrieť, vmiešame mrvance a prevaríme. Primerane dochutíme soľou a polievka je hotová.

Fettuccini Polo

Spojíme prvú aj druhú časť omáčky, pridáme 1 dcl bieleho vína. Suroviny na prvú omáčku podusíme pokiaľ mäso nebude mäkké. Potom spolu podusíme aj druhú časť omáčky. Postupne pridáme...