vaječný koňak z pudingu - vyhladavanie
Marhuľové chuťovky
Maslo s prelisovaným rokfortom vymiešajte do peny, pridajte nadrobno posekané marhule, trochu koňaku a dobre premiešajte. Zmesou natrite plátky rožkov, do stredu dajte kúsok marhule a okolo nej nasypte...
Fernet káva
Do pohárov z jednej tretiny naplnených ľadom rozlejte Fernet a vaječný likér, pridajte 1 PL vanilkovej zmrzliny a všetko zalejte vychladenou kávou. Ozdobte ušľahanou smotanou a posypte nastrúhanou...
Krém do venčekov
Mlieko, puding a cukor uvaríme v hustú kašu a necháme vychladnúť. Do vychladnutej zmesi primiešame šľahačom 20 dkg zmäknutého masla.
Krehký koláč
Krehké cesto pripravíme z múky, masla, cukru a vajca. Všetky prísady rýchlo zmiešame, zabalíme do fólie a dáme na 30 min do chladničky. Hrušky ošúpeme, rozpolíme a zbavíme jadierok. Pokvapkáme...
Mliečny punč
Nad mliekom trite kocky cukru o dobre umytú kôru pomaranča (citróna), až kým nenasiaknu kôrou. Potom ich nechajte aj s mliekom zovrieť. Preceďte do nahriateho pohára a prilejte destilát (rum,...
Fernet káva
Do pohárov z jednej tretiny naplnených ľadom rozlejeme Fernet a vaječný likér, pridáme lyžicu vanilkovej zmrzliny a všetko zalejeme vychladenou kávou. Ozdobíme ušľahanou smotanou a posypeme...
Pudingová rolka s hroznom a broskyňami
Tortovú formu vyložíme detskými piškótami, ktoré naukladáme tesne vedľa seba. Zalejeme ich horúcim karamelovým pudingom, uvareným podľa návodu s tretinou mlieka. Hrozno odstopkujeme, umyjeme,...
Mandarínková torta
Cesto: Vajcia vyšľahajte s cukrom dopenista. Prisypte preosiatu múku a opatrne premiešajte. Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Vložte do vyhriatej rúry a upečte. Upečené...
Detská výživa
Jablká rozvaríme vo vode do šťavy, šťavu scedíme, pridáme puding, cukor a povaríme. Pridáme jablkovú kašu, zmixujeme k jablkovému základu (môžeme pridať aj jahodový kompót). Sterilizujeme...
Mandarínková torta
Vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista. Prisypeme preosiatu múku a opatrne premiešame. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Upečené...
