tvarohove%20kysnute%20%C5%A1i%C5%A1ky - vyhladavanie
Tvarohové knedlíky
Nakrájaný sendvič namočíme do vody, vyžmýkame a spolu s ostatnými prísadami spracujeme na hladké cesto. Vytvarujeme knedlíky a dáme ich do osolenej vriacej vody. Varíme, kým nevyplávajú...
Tvarohové bezlepkové šišky
Všetko zmiešajte. Ak je masa veľmi lepkavá, pridajte ešte trochu múky. Nechajte 30 min. oddýchnuť. Potom vyvaľkajte cesto na hrúbku 1,5 cm a vykrojte pagáčiky s priemerom cca. 4 - 5 cm (vyjde...
Polievka z lieňa (ako hovädzia )
Očistené, vypitvané a umyté liene pokrájame na menšie kúsky. Do hrnca dáme trocha masti, pokrájaný petržlen, cibuľu a zeler. Na to dáme pokrájané liene, osolíme a dusíme. Potom zalejeme...
Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Heru a 20 dkg cukru vymiešame do peny. Pridáme orechy, múku, trochu prášku do pečiva a sneh z 5 bielkov. Dáme piecť na veľký plech. Upečené potrieme polevou, ktorú vymiešame do peny z 20 dkg práškového...
Tvarohové labute
Príprava cesta: Vodu, stuž. tuk a štipku soli dáme variť. Pridáme preosiatu múku, krátko orestujeme a čiastočne vychladíme. Pridáme vajíčka a vymiešame hladkú pálenú hmotu. Pomocou vrecka...
Marhuľové rezy s makom
Tvaroh, olej, 1 vajce, mlieko, 100 g cukru a vanilkový cukor rozmiešame. Pridáme múku s práškom do pečiva. Cesto dáme na plech s vyšším okrajom. 3 žĺtka, 100 g cukru a vanilkový cukor vymiešame...
Polievka z kapra (ako jaternicová)
Z očisteného, vypitvaného a umytého kapra stiahneme kožu a vykostíme ho. Kožu, kosti a hlavu dáme variť, pridáme očistenú zeleninu a osolíme. Mäso posekáme nadrobno, pridáme rozotretý...
Lekvárové, makové alebo tvarohové mini rožteky
Do misy dáme múku, nastrúhané zemiaky, vajce, zmäknutý tuk, trošku soli+kvások alebo sášok sušených kvasníc. Nechajte vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdeľte na 3 časti, každú rozváľkajte...
Tvarohové rezy
Zo surovín 1. cesta vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na vymastený a vysypaný plech (s vyšším okrajom). Okraje cesta zahneme na všetky strany plechu. Vyjde to asi v hrúbke 1/2 cm. V miske...
Plnené mäso
Bravčové mäso nakrájame na rezne, naklepeme, nasolíme a opečieme z oboch strán. Naukladáme na plech. Plnka: Nakrájame 2 rožky, zalejeme ich 2 dcl mlieka + vajcia, pridáme 20 dkg šunkovej salámy,...
