struhany%20chren - vyhladavanie
Kuracie mäso s brokolicou
Zbytky kuracieho alebo pečeného mäsa pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou. Miešame do zhustnutia. Pridáme uvarené cestoviny, dochutíme...
Mafinky
Maslo, cukor a soľ vymiešame. Pridáme celé vajcia , prisypeme múku a prášok do pečiva a znovu vymiešame. Cesto nalejeme do špeciálneho plechu, ktorý sme predtým vymastili. Do jednotlivých...
Zapečené cestoviny s pórkem
Uvaríme si cestoviny (al dente) a na masle si podusíme na kolieska nakrájaný pór. Zmiešame dokopy do zapekacej misy. Osolíme, okoreníme a pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (nepreháňať)....
Cesnaková krémová polievka v bosniaku
Očistený, prepasírovaný cesnak osmažíme na oleji, podlejeme mliekom a vývarom, zahustíme zásmažkou a prevaríme. Dochutíme vegetou, polievkovým korením, zjemníme pridaním masla, prípadne...
Zapekané špekačky
Špekačky olúpte a rozkrojte pozdĺžne na polovice. Vložte do pekáča vymasteného tukom a chvíľku pečte v rúre. Mlieko, múku, žĺtky a soľ rozšľahajte, pridajte strúhaný syr a sneh z bielkov...
Vyprážané jabĺčka
Jabĺčka ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na hrubšie kolieska. Z múky, vajca, mlieka, kokosu, mandlí a cukru pripravíme cestíčko. Nakrájané jabĺčka obalíme v cestíčku a vyprážame...
Langoše od kopýtka
Pripravíme si droždie: Kocku droždia dáme do hrnčeka s troškou osladeného teplého mlieka. Hladkú múku zmiešamie v mise so soľou, kvások vlejeme k múke, pridáme zvyšné vlažné mlieko,...
Cuketová pizza
Cuketu nahrubo postrúhame, pridáme múku, olej, prášok do pečiva, vajcia, pokrájanú údeninu, soľ, mleté čierne korenie, majorán, strúhaný syr a všetko spolu dobre zmiešame. Cesto dáme...
Kujfeda
Speníme cibuľku do ružova na masle a oleji. Po vychladnutí ju zamiešame do mäsa. Okoreníme (nešetríme s korením). Nakoniec pridáme vajcia (pre labužníkov môžeme pridať i strúhaný syr),...
Špagety s tuniakom
Špagety uvaríme, scedíme a necháme odkvapkať. Na oleji opražíme nadrobno nakrájaný cesnak, vmiešame tuniaka, pokrájanú kápiu a prehrejeme. Zmes podľa chuti okoreníme, pridáme soľ, majoránku...
