prava pizza cesto - vyhladavanie
Pizza cesto
Všetky ingrediencie spracujeme na cesto (najlepšie v mise cca 15-20 minút). Potom ho vyberieme necháme cca 5 minút odpočinúť. Následne vytvoríme 6 bochníkov. Položíme na podložku v dostatočnej...
Pizza calzone
Z cesta si vyváľkame tenký plát ľubovoľného tvaru, na polovičku cesta naukladáme mozzarelu, šunku, olivy. Koniec cesta potrieme vodou a preložíme druhou polovičkou cesta. Pritlačíme konce,...
Pizza s lososom
Pizzu potrite paradajkovým pretlakom, posypte strúhaným syrom a pokvapkajte olivovým olejom. Po upečení poukladajte na ňu plátky mozzarelly a lososa, kapary, posypte pokrájaným kôprom a pokvapkajte...
Pizza s baklažánom a hríbmi
Zamieste cesto a nechajte ho vykysnúť. Baklažány ošúpte, pokrájajte na plátky, posypte soľou, nechajte postáť, potom ich osušte. Na panvici ich opečte a odložte. Hríby pokrájajte na plátky,...
Papriková pizza
Papriky umyte a odstránime z nich jaderníky. Cibuľu olúpte a spolu s paprikami ju nakrájajte na kolieska. Syr nakrájajte na plátky. Pripravte si cesto, dajte ho na múkou posypanú dosku a podľa...
Balkánska pizza
Do misky dáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, maslo, mlieko, trocha soli a vajíčka a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ako na pizzu a preložíme na olejom potretý plech. 3 paradajky si obaríme...
Pizza
Cesto vyvaľkáme a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Rovnomerne ho potrieme paradajkovým pretlakom, posypeme oreganom a parmezánom. Paradajky olúpeme, nakrájame na plátky a uložíme na cesto. Na ne položíme...
Chlebová pizza
Chlebové cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske a rozdeľte do 4 foriem na pizzu. Šunku nakrájajte na rezance a spolu s olivami vtlačte do cesta. Strúčiky cesnaku takisto nakrájajte na rezance a dajte...
Pizza Tomáš
Do misky si nasypeme hladkú múku. Do múky pridáme soľ a zamiešame. Do 150 ml vlažnej vody hodíme droždie a miešame, kým sa úplne nerozpustí a nalejeme k múke. Do zvyšných 150 ml vody nalejeme...
Chlebová pizza
Chlebové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Šunku nakrájame na rezance a spolu s olivami vtlačíme do cesta. Strúčiky cesnaku takisto nakrájame na rezance...
