palacinky paradajky - vyhladavanie
Smažené palacinky plnené syrom, šunkou a zeleninou
Z masla a múky urobíme v rajnici zápražku. Do nej vmixujeme šľahačkovú a kyslú smotanu. Zľahka ohrejeme. Táto omáčka sa volá základný bešamel. Môže sa do nej roztopiť tavený syr alebo...
Palacinky s karamelovou omáčkou
75 ml smotany mierne zahrejeme. Cukor necháme v hrnci skaramelizovať do svetlohneda. Pomaly pridávame teplú smotanu a miešame ju, až kým nevychladne. Potom postupne pridávame zvyšnú smotanu....
Kukuričné palacinky s jahodovou náplňou
Zmiešajte všetky suché suroviny na palacinkové cesto. Cmar vyšľahajte so sódou, vajciami a olejom, primiešajte suché prísady a na horúcom oleji pečte palacinky. Plňte ich jahodovým krémom....
Palacinky s kyslou kapustou
Z múky, vajec a mlieka metličkou vymiešame palacinkové cesto, dochutíme vegetou a soľou. Necháme chvíľu odstáť. Kým cesto odpočíva, vyrobíme si plnku. Kapustu poriadne vyžmýkame. Do vyžmýkanej...
Polievka Gazpacho
Najprv si pripravte lúpané paradajky: čerstvé paradajky sparte horúcou vodou a ošúpte. Nakrájajte ich a vyberte mäkkú dužinu so zrnkami. Do mixéra dajte olúpané paradajky, nakrájanú papriku,...
Palacinky s čučoriedkami
Z mlieka, polohrubej múky a vajíčka vytvoríme riedke cesto. Na panvici rozohrejeme olej a nalievame na ňu cesto. Opečieme ho po oboch stranách. Palacinky posypeme čučoriedkami a tvarohom.
Čokoládovo proteínové palacinky
Banán ošúpeme a pokrájame na kúsky. Dáme do menšej misky a pridáme proteín, rozbité vajíčko a kakao. Potom jednoducho všetky ingrediencie zmiešame pomocou tyčového mixéra. Ochutnáme a podľa...
Palacinky z tvarohoveho cesta
Mlieko, cukor, soľ a vajcia spolu rozmiešajte. Pridajte prelisovaný tvaroh, múku. Všetko zmiešajte dohladka a nechajte odležať asi 30 min. Z cesta upečte palacinky, naplňte ich lekvárom, posypte...
Palacinky s čokoládou
Mlieko vyšľaháme s vajcami, pridáme cukor, soľ, škoricu a na záver aj múku. Krátko šľaháme, a potom necháme 20 minút odpočívať. Na oleji pečieme tenké palacinky, ktoré naplníme čokoládovou...
Slané palacinky plnené kelom
Na palacinky použite mlieko, do ktorého pridáte múku, vajcia, vegetu a dobre metličkou vymiešajte dohladka. Zmes na palacinky nechajte chvíľku postáť, zatiaľ nakrájajte kel a cibuľu. Cibuľu...
