orechové vyfuknuté rožky - vyhladavanie
Domáca varená saláma
Nakrájame si rožky. Na masti (oleji) ošmahneme cibuľku a nakrájané párky. Opečené párky a vajíčka pridáme k rožkom a premiešame, aby sa všetko dobre spojilo. Zmesku rozdelíme do mikroténových...
Veľkonočná plnka
Údené mäso spolu uvarte. Vyberte a po vychladnutí jemne nasekajte. Rožky nakrájajte na drobné kocky, zalejte vývarom z mäsa a nechajte vsiaknuť. Potom vymiešajte žĺtky so soľou, pridajte...
Chrenovica
Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme soľ a korenie. Vložíme sliepku spolu s hovädzím mäsom a necháme asi hodinu zapariť. Pridáme mrkvu, petržlen a varíme, pokiaľ mäso nezmäkne. Do druhého...
Parížske rožky
Bielka s cukrom vyšľaháme nad parou do tuha, primiešame orechy alebo kokos a formujeme rožky. Pečieme v miernej rúre. Plnka: Vajcia, cukor a čokoládu šľaháme nad parou až kým nezhustne....
Marcipánové rožky s pistáciami
Marcipán nakrájame na drobné kúsky. Pridáme vajíčka, cukor, vanilkový cukor, ochutíme niekoľkými kvapkami rumovej a citrónovej arómy. Primiešame škrobovú múčku a vymiešame na hladkú...
Plnka
Pokrájame rožky a dáme do misky. Nakrájame cibuľu a opražíme na oleji. Keď bude trochu usmažená, pridáme na kocky nakrájané párky a opražíme. Vylejeme to do rožkov, pridáme surové vajíčka,...
Srbské rožky
Do mlieka s cukrom rozmrvíme droždie a necháme vykysnúť kvások. Do múky pridáme soľ, vodu, olej a po vykysnutí kvások. Vymiesime hladké cesto (najlepšie v kuch. robote) a hneď rozdelíme...
Zapečené bravčové karé s plnkou a zeleninou
Plátky mäsa vyklepte, z oboch strán posypte vegetou a z každej strany prudko opečte na horúcom oleji približne 1,5 min.Umytú kuraciu pečeň nakrájajte na rezance, orestujte na oleji asi 3 min....
Fašírky z tolstolobika
Vykostenú rybu nakrájame na menšie kúsky, rovnako spracujeme aj hríby a všetko pomelieme na mäsovom mlynčeku. Do zmesi primiešame nakrájanú cibuľu, cesnak, rožky namočené vo vode a vajcia....
Vanilkovo - orechové rožky
Orechy, heru, múku, žĺtka a práškový cukor spolu vymiesime do tuhého hladkého cesta (nesmie sa lepiť) a dáme ho na 1 hod. odpočinúť do chladničky. Potom ho vyberieme a urobíme z neho valček,...
