linecke cesto pre diabetikou - vyhladavanie

Vianočka a mazanec

Najprv urobíme kvások (trochu teplého mlieka, trochu cukru a droždie, necháme vykvasiť v teple). Vymiešame žĺtka s herou a cukrom, našľaháme. Pridáme postupne múku, mlieko, kvások a ostatné...

Cestoviny so zeleninovou omáčkou

Cibuľu pokrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej a cibuľu na ňom opražíme do sklovita. Medzitým si na drobné kúsky nakrájame mrkvu. Mrkvu vhodíme do panvice a dusíme spolu s cibuľou....

Orechový závin

Smetol, cukor, vajcia a soľ spracujeme v miske alebo na doske. Pridáme múku a kvások. Vypracujeme hladké cesto a necháme asi hodinu odpočinúť. Cesto potom rozdelíme na 5 dielov. Jednotlivé...

Koláčik pre najmenších

Hrozienka zalejeme vodou a necháme 20 minút stáť, potom vodu zlejeme. Jablká očistíme, na jemno nastrúhame, zmiešame s krupicou. Pridáme hrozienka a slnečnicu. Maslom vytrieme zapekaciu misku...

Linecké košíčky s pudingom polievané čokoládou

Spracujeme všetky prísady na cesto. Zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočinúť asi hodinku. Cesto ešte raz prepracujeme a potom z neho odoberáme kúsky a v ruke urobíme guľôčku,...

Lúpačky

Zo surovín vypracujeme cesto. Cesto necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto potrieme žĺtkom, môžeme posypať makom a dáme piecť.

Zázvorový čaj pre zimné večery

Na jemnom strúhadle nastrúhame kúsok olúpaného zázvoru. Potom ho zalejeme vriacou vodou, dochutíme medom a citrónom.

Orechové linecké

Suroviny spracujeme a necháme chvíľu v chlade, potom rozvaľkáme a vykrajujeme kvetinky, jednu väčšiu a jednu menšiu. Po upečení spojujeme vždy väčšiu a menšou. Plnka: Zmiešame mleté...

Veľká tvarohová bábovka

Žĺtka, cukor a zmäknutú heru utrieme do peny. Do toho po častiach pridáme tvaroh a mlieko. Trieme ďalej do hladka. Potom pridávame striedavo múku zmiešanú s práškom do pečiva a tuhý sneh...