kokosova plnka do listkoveho cesta - vyhladavanie
Údené mäso v lístkovom ceste
Údené mäso uvaríme domäkka spolu s novým a celým čiernym korením, bobkovým listom a cesnakom. Rozvaľkáme lístkové cesto. Mäso po vychladnutí vykostíme a položíme na rozvaľkané cesto....
Koláč s 3 plnkami
Cesto necháme vykysnúť. Rozdelíme ho na 5 rovnakých častí. Štyri časti vyváľkame na tenko. Na vymastený plech ukladáme pláty cesta s plnkami. Postupne plát-plnka-plát. Z piateho cesta pripravíme...
Lístková torta
Pláty lístkového cesta rozložíme vedľa seba na pomúčenú dosku a necháme rozmraziť. Z každého vyvaľkáme tenké koleso s priemerom približne 26 cm. Rúru predhrejeme na 225 °C. Jedno koleso...
Guľky zo sušeného ovocia
Všetky suroviny okrem kokosovej múčky zmiešame, rozmixujeme alebo zomelieme a vypracujeme tuhšie cesto. Z cesta vytvoríme guličky, ktoré obaľujeme v kokosovej múčke.
Štrúdľa z piva
Tuk nastrúhame, pridáme ostatné suroviny, zarobíme cesto, necháme v chladničke chvíľu stuhnúť, vyvaľkáme 2 nohy a urobíme klasickú štrúdľu. Je ako z lístkového cesta.
Ovocný koláč s piškótami
Z mlieka a pudingových práškov uvaríme vanilkový puding. Lístkové cesto rozdelíme a vyvaľkáme 2 tenké pláty. Jeden plát dáme na plech, pokladáme naň piškóty a zalejeme ich uvareným pudingom....
Grilovaný plesňový syr s cukinou
Syr posypeme bylinkami a pokvapkáme olejom, cukinu pokrájame, osolíme, okoreníme, zastrekneme citrónom, olejom, posypeme cibuľou a kôprom a ugrilujeme. Z cesta vyvaľkáme plátok a pomocou nádoby...
Štrúdľa bez lístkového cesta
Všetko vymiesime a ak bude treba, dosypeme múky. Cesto rozdelíme na tri časti. Vyváľkame, naplníme makom a jabĺčkami a dáme upiecť.
Banánové šamrolky
Cesto vyváľkame na 3 mm hrubý plát a nakrájame ho na 3 cm široké pásy. Banány prekrojíme na polovice a pásy cesta na ne navíjame tak, aby sa prekrývali. Banány obalené v ceste preložíme...
Muffinky
Cukor a žĺtky vymiešajte, pridajte olej, múku s práškom do pečiva, mlieko, citrónovú kôru, sneh z bielkov. Do cesta primiešať pred pečením jednu z plniek. Vymastenú a múkou vysypanú formu...
