gule z krupice - vyhladavanie
Krupicové maslové halušky (do polievky)
Žĺtok vymiešajte s maslom a soľou. Z bielka vyšľahajte tuhý sneh, pridajte petržlenovú vňať a nakoniec krupicu. Lyžicu namočte v polievke a vykrajujte väčšie halušky, vkladajte do horúcej...
Domáca knedľa
Starší chlieb namočte do mlieka a nechajte ho rozmočiť. Pridajte vajce, krupicu, trochu posekanej petržlenovej vňate, soľ a vypracujte cesto. Z cesta ušúľajte šúľok, zabaľte ho do utierky...
Jahodová polievka
Do mierne osoleného vriaceho mlieka tenkým prúdom prisypte krupicu a varte asi 10 min. Potom dajte nabok, pridajte pretrené jahody, cukor a dobre premiešajte. Pred podávaním polievku zjemnite v mlieku...
Krupicové halušky
Maslo, soľ a žĺtok spolu zmiešame v tanieri. Pridáme z bielka ušľahaný tuhý sneh, detskú krupicu a celé zľahka premiešame. Chvíľu necháme postáť. Malou lyžičkou tvoríme halušky, ktoré...
Tvarohové rezy
Tvaroh zmiešame s ostatnými prísadami, dáme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v dobre vyhriatej rúre 15–20 minút.
Tvarohové guľky
Spracujeme hladké cesto a sformujeme guľky. Do stredu dáme 1/2 višne a vyvarímeť v horúcej vode asi 7 minút. Polejeme maslom a posypeme strúhankou opraženou na masti, zmiešanou s cukrom.
Chutná pórková polievka
Pór nakrájame na kolieska a spolu s postrúhanou mrkvou podusíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, necháme pod pokrievkou zovrieť a varíme asi 10 minút. Medzitým si pripravíme liate cesto z vajec,...
Špenátové halušky (do polievky)
V miske vymiešajte maslo, tvaroh, vajce, múku, špenát, dochuťte soľou, mletým korením, muškátovým orieškom a nechajte 20 min. odpočívať. Z cesta polievkovou lyžicou vykrajujte halušky,...
Krupicová kaša
Do mliečneho hrnca nalejeme mlieko, prisypeme detskú krupicu a kryštálový cukor. Za stáleho miešania privedieme do varu a povaríme do zhustnutia. Nalejeme na taniere. Navrch poukladáme plátky...
Nescafé Frappé
Studenú vodu s prísadou miešajte v šejkry tak dlho, až sa postupne zmení na penu, ktorú potom prelejte do pohára s objemom 250 ml, pridajte 130 ml ľadovej vody a kocku ľadu. Podávajte so slamkou.
