brokolicova omacka k masu - vyhladavanie
Hubová fašírka
Huby nakrájajte, umyte a nechajte bez tuku vydusiť. V mlieku rozmočte rožky, pridajte najemno nakrájanú cibuľu, vajcia, cesnak, soľ a korenie a zmiešajte s hubami. Masu vylejte na dobre vymastený...
Zelerové placky
Zeler umyte, očistite a nastrúhajte. Pridajte vajce, prelisovaný cesnak, nadrobno pokrájanú cibuľu, strúhanku a bazalku. Vytvorte masu, ktorú ochuťte soľou, vegetou a korením. Na rozohriatom...
Kapustový šalát na červeno
Kapustu scedíme, dáme do misy, pridáme chren, majonézu, hrášok, soľ a čierne korenie. Všetko zmiešame dokopy a dáme na pol hodiny do chladničky. Podávame k údenému masu.
Brokolicová polievka s drožďovo-mrkvovými haluškami
Na troche olivového oleja speníme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú a na malé ružičky nakrájanú brokolicu a miešame. Posypeme múkou, ešte chvíľu miešame a zalejeme vodou. Za občasného...
Rýchly tvarohový koláč
Všetky suroviny postupne vysypeme do väčšej nádoby a dobre premiešame. Masu potom vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v mierne vyhriatej rúre do zlatista, cca. 35-40 minút....
Hríbová nátierka
Nakrájané hríby trocha povaríme vo vode. Vodu zlejeme a necháme ich odkvapkať. Cibuľku osmažíme na oleji, pridáme hríby, nakrájanú papriku, pretlačený cesnak, kečup a vegetu. Trocha podusíme....
Jablkový koláč pre dvoch
Olúpané, jadrovníkov zbavené jablká nastrúhame na rezance, primiešame múku, práškový cukor, vajcia, sódu bikarbónu, olej a mlieko. Masu dáme upiecť na vymastenom a múkou vysypanom pekáči....
Čokoládová saláma
Vajíčka s cukrom vymiešame do peny. Pridáme kakao a vlažný roztopený tuk. Piškóty rozlámeme na menšie kúsky, dáme ich do misy a pokvapkáme rumom. Pripravenú masu zmiešame s piškótami....
Kokosové trojuholníčky
Všetky prísady spolu spracujte na masu, ktorú rozvaľkajte na doske posypanej jemnou kokosovou múčkou na hrúbku 2-2,5 cm a pokrájajte na malé trojuholníky. Ozdobte polovicou čerešne, ktorú...
Fazuľa po taliansky
Cez noc namočenú fazuľu uvarte domäkka s bobkovým listom a s 1 cibuľou. Druhú cibuľu speňte na masle, pridajte paradajky, pretlačený cesnak, pretlak a koreniny. Masu vmiešajte do fazule. Dochuťte...
