biele cesto,žltá poleva - vyhladavanie
Žĺtkové rezy
Maslo s cukrom vymiešame do peny, pridáme zomleté orechy a nakoniec múku so snehom ušľahaným z bielkov. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a v mierne vyhriatej rúre upečieme....
Rumová poleva
Cukor s rumom miešajte, až sa cukor roztopí a poleva zhustne. TIP: Teplý korpus polejte polevou a nechajte stuhnúť.
Rizoto s gaštanmi
Vo vriacej vode uvaríme gaštany s narezanou šupou. Speníme si cibuľu na oleji, pridáme umytú ryžu, osolíme a pridáme vegetu. Podusíme, zalejeme vodou a uvaríme. Hrášok, kukuricu, karotku...
Hrnčeková bábovka
Všetky suroviny dáme do misky. Zmiešame na riedke cesto. Dve tretiny nalejeme do vymastenej a vysypanej formy. Do zvyšku cesta pridáme kakao podľa chuti a poriadne premiešame. Vylejeme na "biele"...
Kiwi zákusok
Vajcia vyšľahajte s cukrom, postupne pridajte olej, mlieko a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie a upečte do zlatohneda. Vychladnuté cesto...
Šľahačkové rezy
Deň vopred si pripravíme šľahačku, do šľahačky dáme 1 KL cukru a privedieme do varu, kým sa cukor nerozpustí. Dáme na noc do chladničky. Na druhý deň si upečieme kakaové piškótové cesto....
Sunquick rezy
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva, olej a spolu všetko zľahka premiešame. Pripravené cesto rozdelíme na 3 časti. Pečieme na rovnakých, vymastených a múkou...
Hríbikové rizoto
Na masle orestujeme šampiňóny, namočené a predvarené čierne huby a vlašské orechy, pridáme brandy, biele víno a mierne podusíme. Pridáme smotanu, hrášok, soľ, biele korenie, dusenú ryžu...
Čokoládové hrudky
Vafle polámte na malé kúsky (ale nedrvte ich, musia im zostať ostré hrany), zľahka ich premiešajte s maslom, kakaom, orechmi a rumom tak, aby hmota držala pohromade a neboli viditeľné biele kúsky...
Šľahačkové piškótky
Z múky, smotany, vanilkových cukrov a Hery urobíme cesto, ktoré dáme na hodinku do chladničky, aby sa s ním lepšie pracovalo. Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 2-3 mm, a vykrajujeme piškótky,...
