zeleninova polievka z mrazenej zeleniny - vyhladavanie
Zapečené cestoviny s tvarohom
Uvaríme si cestoviny. Nakrajáme si pór a na oleji ho podusíme. Pridáme zeleninu. S troškou oleja vymastíme zapekaciu misu, naukladáme cestoviny. Pridáme vychladnutú zeleninu, tvaroh, trošku...
Zeleninová polievka
Do hrnca dáme trocha oleja, nastrúhame 1 mrkvu, opražíme, pridáme 2-3 strúčiky cesnaku, zalejeme vodou a necháme zovrieť. Potom stiahneme z ohňa, nech to len tak buble. Pridáme na kolieska nakrájanú...
Slané lievance so zeleninou
Mrazenú zeleninu prepláchnite pod horúcou vodou a nechajte dobre odtiecť. Zatiaľ si pripravte cestíčko. Na cestíčko vymiešajte mlieko s vajíčkami, pridajte cesnak podľa chuti, soľ, korenie...
Zapekané cestoviny
Cestoviny uvaríme obvyklým spôsobom. Zeleninu uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón. Šunkovú salámu pokrájame nadrobno. V smotane rozšľaháme vajíčka, vegetu a oregano. Cestoviny zmiešame...
Zapekané cestoviny s dusenou zeleninou
Uvarené cestoviny dáme do misy, pokvapkáme olejom a premiešame. Na oleji speníme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme zeleninu, zalejeme zeleninovým vývarom a dusíme. Udusenú zeleninu...
Vincenzov stejk
Mäso nakrájame na plátky osolíme, okoreníme a osmažíme z oboch strán. Hríby osmažíme spolu s cesnakom na olivovom oleji, osolíme a pridáme mrazenú zeleninu.Prilejeme smotanu a pridáme ½ syra...
Krevetová polievka s limetkou
Teflónový hrniec rozohrejte na maximum. Pokvapkajte olejom, vsypte zeleninovú zmes a huby a pražte 3 minúty. Vareškou či drevenou špachtľou opatrne premiešavajte. Vlejte vývar, rybiu omáčku...
Pečeňová polievka
Z hovädzích kostí, koreňovej zeleniny, cibule a celého korenia si pripravíme vývar (asi 1 a 1/2 litra), ktorý dochutíme rozotreným cesnakom. Z masti a múky pripravíme svetlú zápražku, pridáme...
Zapekaná zelenina
Na masle podusíme na kolieska pokrájané póry. Pridáme mrazenú zeleninu, osolíme, okoreníme bielym korením, karí korením a postrúhaným orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a krátko...
Zapekaná zelenina
Na masle podusíme na kolieska pokrájané póry. Pridáme mrazenú zeleninu, osolíme, okoreníme bielym korením, karí korením a postrúhaným orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a krátko...