rezy kokosova plnka - vyhladavanie
Napoleonské rezy
Vypracujeme cesto, vyvaľkáme a na plechu zapečieme v mierne vyhriatej rúre. Pred dopečením (nesmie byť úplne hotové) potrieme džemom, potom plnkou a necháme dopiecť. Ešte teplé krájame...
Kokosová šľahačka
Tégliky šľahačkovej smotany krátko povaríme spolu so strúhaným kokosom a práškovým cukrom. Odstavíme a necháme odstáť najlepšie cez noc. Kokosovú šľahačku potom precedíme a vyšľaháme...
Ďatlové guličky
Ďatle vykôstkujeme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Podľa chuti prisypeme škorice a podľa potreby prilejeme šťavu z pomaranča. Vytvarujeme guličky, ktoré obalíme v kokose. Vhodné i pre menšie...
Kokosová fazuľka
Fazuľu uvaríme v slanej vode. Cibuľu orestujeme na oleji, pridáme maslo, fazuľku, karí korenie a kokos. Masu osolíme, podlejeme vývarom a dusíme domäkka. Podávame s ryžou.
Kokosové rezy I
Múku zmiešanú s práškom do pečiva preosejte, pridajte tuk, cukor, vajce, vanilkový cukor a vypracujte vláčne cesto. Ak je cesto veľmi suché, pridajte trochu mlieka. Z hotového cesta vyvaľkajte...
DIA rezy s banánovou plnkou
Najprv si vymastíme plech, ktorý následne posypeme múkou a zapneme trúbu. Vajíčka rozdelíme do dvoch misiek (do väčšej dáme bielka a do menšej žĺtka) Z bielkov, DIAFANu a štipky soli ušľaháme...
Medové rezy
Mlieko, cukor, med, vajcia, sódu bikarbónu zohrejeme na miernom ohni, pridáme maslo a uvaríme hustejšiu masu, ktorú pridávame mierne vychladenú do múky. Zmiesime a rozdelíme na 4 časti. Každú...
Maďarské rezy
Maslo, vajcia a cukor dohladka vymiešame, pridáme med, mlieko a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na vymastený, pomúčený plech a upečieme. Keď vychladne, pokrájame...
Banánovo - tvarohové rezy
Vyšľahajte vajcia s kryštálovým a 1 vanilkovým cukrom na hustú penu. Po častiach pridajte múku a varechou zľahka spracujte na riedke cesto. Ak je príliš husté, prilejte trochu mlieka. Rozotrite...
Tvarohové rezy
Cesto: Všetko spolu vymiešame a rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Plnka: Všetko spolu zmiešame a plnku rovnomerne nalejeme na trené cesto. Piškótové cesto: Žĺtka vymiešame spolu...
