plnka na dobošové rezy - vyhladavanie
3-farebny zákusok
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, kakao a vymiešame na hladké cesto. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, upečieme. Na vychladnutý plát cesta najprv rozotrieme prvú plnku...
Ovocné rezy
Žĺtka vymiešame s cukrom. Pridáme múku a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Spolu zľahka premiešame. Cesto upečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Po vychladnutí...
Sviečkové rezy so šunkou a vajcom
Sviečkovicu pokrájame na rezy (na jednu porciu 2 ks), osolíme, okoreníme, pokvapkáme worcestrom a po oboch stranách opečieme v horúcom tuku. Súčasne s rezmi opečieme plátky šunky. Zvlášť...
Čokoládové keksíky
Suroviny spracujte a cesto vyvaľkajte na hrúbku 0,5 cm. Formičkou povykrajujte párny počet koliesok a upečte v rúre. Vychladnuté keksíky pozliepajte plnkou a potom namáčajte v čokoládovej...
Medové rezy
Mlieko, cukor, med, vajcia, sódu bikarbónu zohrejeme na miernom ohni, pridáme maslo a uvaríme hustejšiu masu, ktorú pridávame mierne vychladenú do múky, zmiesime a rozdelíme na 4 časti. Každú...
Hrozienkové rezy
Žĺtka vymiešame s cukrom a maslom, pridáme múku a nakoniec zľahka sneh vyšľahaný z bielkov. Zmes vylejeme na vopred vymastený a strúhanou vysypaný plech. Povrch posypeme hrozienkami a pečieme...
Karamelové rezy
Salko si najlepšie deň dopredu uvaríme vo vode, aby mlieko vnútri skaramelizovalo, varíme 2 hodiny. Studené a uvarené salko rozmixujeme s maslom. Všetko prísady na cesto zmiešame dokopy a vylejeme...
Ruské medové rezy s orechovou plnkou
Do misy preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme med, vajcia tuk, mlieko a vypracujeme tuhé cesto. Rozdelíme ho na tri časti a vyvaľkáme z nich tri tenké placky do tvaru plechu. Preložíme...
Medové rezy s piškótami
V mlieku rozmiešame vajce, pridáme ostatné suroviny a uvaríme hustú masu. Keď vychladne, primiešame múku a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve časti, každú na tenko rozvaľkáme a upečieme. Na...
Jahodové rezy
Celé vajcia vyšľahajte s cukrom, pridajte striedavo olej a horúcu vodu a poriadne vyšľahajte. Pridajte preosiatu múku, vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech a upečte.Po vychladnutí potrite...