kavu - vyhladavanie
Ľadová káva I
Dajte zovrieť vodu. Do pohára nasypte kávu, cukor, smotanu a zalejte vriacou vodou. Nechajte 2 min. postáť a pridajte kocky ľadu.
Mokka - Mix
Likér, rum, instantnú kávu a mlieko vymiešajte, nalejte do pohára, pridajte zmrzlinu a posypte lieskovými orieškami.
Alžírská káva
Kávu zvarte v kanvici z varného skla s vodou, nechajte ustáť a potom sceďte do šálok z varného skla. Do každej šálky dajte porciu vyšľahanej smotany a zalejte vaječným koňakom.
Káva
Kávu rozmiešame so smotanou, brandy, mokka likérom, maraskinom a žĺtkami, nalejeme do pohárov. Podávame posypané kávou.
Káva "Bonanza"
Kávu rozmiešame so smotanou, brandy, mokka likérom, maraskinom a žĺtkami. Nalejeme do pohárov. Podávame posypané kávou.
Švarcvaldská káva
Šálku na kávu naplníme čerstvo sparenou kávou a pridáme 1 pohárik kirše. Osladíme podľa chuti. Na hotový nápoj môžeme ešte posadiť čiapočku šľahačky.
Káva s vaječným likérom
Polovicu likéru nalejeme do ohňovzdorného pohára, prilejeme kávu, posadíme na to čiapočku šľahačky, prelejeme zvyškom likéru a ozdobíme krokantem.
Holandská káva
V kanvici z varného skla pripravte silnú kávu, podľa chuti ju oslaďte a sceďte do zahriatych šálok z varného skla. Prilejte gin a navrch dajte kopček šľahačky.
Káva Bonanza
Kávu rozmiešajte so smotanou, brandy, mokka likérom, maraskinom a žĺtky a nalejte do pohárov. Podávajte posypané kávou.
Nepečená pudingová torta
Z prísad uvedených do pudingu si uvaríme hustý puding: múka, Zlatý klas, žĺtok, cukor, cukor, mlieko. Kompótové ovocie, podľa chuti, nechajte odtiecť na sitku. Uvarte silnú tureckú kávu...
