hrnčekový koláč den a noc - vyhladavanie
Kefírový koláč
Prísady na cesto zmiešame a dáme upiecť. Koláč po upečení potrieme džemom. Po vychladnutí natrieme čokoládovou polevou.
Karfiolová nátierka s hydinovou šunkou
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a pokrájame na malé kúsky. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, prikryjeme a necháme 1 deň odležať. Na druhý deň pridáme nadrobno pokrájanú...
Šošovicová (fazuľová) polievka
Fazuľu dáme namočiť deň dopredu (šošovicu netreba). Na druhý deň (šošovicu v ten istý deň) ju uvaríme do polomäkka, pridáme pokrájanú zeleninu, prelisovaný cesnak a varíme, kým nie je zelenina...
Dobošové rezy
Cesto: Z uvedených surovín vypracujeme cesto a rozdelíme ho na 5 rovnakých častí. Upečieme na väčšom, ale nízkom plechu. Krém: Z mlieka, cukru, Zlatých klasov, vanilínového cukru a polohrubej...
Fazuľová na kyslo
Fazuľu deň pred varením namočíme do vody. Na druhý deň ju v tej iste vode uvaríme s bobkovým listom, korením a celou cibuľou. Múku speníme na masti a zalejeme kyslou smotanou. Zmes vymiešame...
Sviatočné roštenky
Roštenky naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a necháme cez noc rozležať v chladničke. Druhý deň na oleji opečieme, preložíme do zapekacej misky alebo na pekáč. Pokladieme polovicami...
Vianočná šošovicová polievka
Šošovicu, slivky a hríby deň pred Vianocami namočíme. Na druhý deň dáme variť, pridáme koreniny, prilejeme trochu cukru, soli, oleja a varíme, pokiaľ šošovica nezmäkne. Z mlieka a múky...
Cuketový koláč
Všetko zmiešame dokopy a dáme piecť. Upečený koláč potom už len posypeme práškovým cukrom.
Diabolská roštenka
Mäsko očistíme, narežeme na rezne, naklepeme. V miske zmiešame všetky horeuvedené suroviny okrem majoránky a spolu ich vymixujeme buď v mixéri alebo ponorným ručným šľahačom. Majoránku...
Torta Noc a Deň (nepečená)
Do tortovej formy poukladáme piškoty, ktoré "pokropíme" šťavou z kompótu. V miske zmiešame tvaroh, práškový cukor, vanilkový cukor a maslo. Medzitým si pripravíme želatínu podľa návodu....
