cuketa plnena kuracim masom - vyhladavanie
Paprika plnená syrom a šunkou
Papriku vydlabeme, očistíme a dobre poumývame. Na dosku si pripravíme dva plátky syru, na to položíme šunku zrolujeme do rolky a vsunieme do papriky. Dáme na olej, na chvíľu prikryjeme, aby paprika...
cuketové placky
Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme roztlačený cesnak, vajíčko a podľa potreby zahustíme múkou. Naberačkou tvarujeme stredne hrubé placky, ktoré pomaly opekáme z oboch strán na rozpálenom...
Zapekané cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme vo vode, pridáme do nich trochu olivového oleja. Kuracie rezne opečieme na oleji, osolíme a okoreníme. Opečené ich nakrájame na kocky. Brokolicu chvíľu povaríme vo vode,...
Omeleta plnená pečeňou
Na drobno posekanú cibuľu speníme na polovici masti. Pridáme pečeň pokrájanú na rezance, korenie, udusíme a osolíme. Vajcia rozšľaháme so soľou a na pomastenej palacinkovej forme upečieme...
Kurací steak s cestovinami
Očistenú papriku nakrájame najemno. Kuracie prsia osolíme, zľahka naklepeme a sprudka opečieme na tuku z oboch strán. Opečené steaky dáme do čistej nádoby a necháme v teple. Na zvyšku tuku...
Bezlepkové ryžové rezance s kuracím mäsom a fazuľovými klíčkami
Ryžové rezance namočíme na 30 minút do teplej vody. Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky. Na predhriatej panvici s trochou oleja orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme mäso, dochutíme...
Ostrokyslá polievka
Mrkvu, hríby a sójové klíčky nakrájame na drobné kocky a pridáme do ochuteného vývaru. Zeleninu povaríme s tofu, nakrájaným na malé kocky alebo kuracím mäsom cca 5 min. Do vývaru pridáme...
Kuracie kapsičky so syrovou plnkou
Do plátkov mäsa urobíme otvor na kapsičku. Potom mäso mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Syr rozdrobíme, vmiešame doň na malé kocky nakrájanú slaninu a najemno nasekanú cibuľovú vňať....
Bageta s kuracím mäsom
Bagety narežte na polovice a nasucho opečte. Rezne umyte a osušte. Rozohrejte olej a mäso z oboch stranách opekajte asi 10 min. kým nezozlátne. Nechajte ho odkvapkať na papierovej utierke a pokrájajte...
Plnená cukina
Cukinu očistíme, prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Na cibuli udusíme pokrájané šampiňóny, osolíme, okoreníme, pridáme vydlabanú cukinu a vajce. Polovice cukiny znútra osolíme, naplníme...
