cesnakovo syrova pomazanka - vyhladavanie
Lososová pomazánka
Lososa necháme okvapkať od oleja a premiešame so syrom, majonézou a posekanou cibuľkou.
Syrová nátierka
Nátierkové maslo vymiešame so soľou, lyžičkou horčice a žĺtkami z uvarených vajec. Potom pridáme na jemnom strúhadle postrúhaný syr, bielka a kyslú uhorku. Podávame s tmavým chlebom....
Syrová omáčka k údenému mäsu
Jogurt dobre vymiešajte s koreninami, soľou, citrónovou šťavou, horčicou a worčestrovou omáčkou. Nakoniec pridajte strúhaný syr. Podávajte ako prílohu k údenemu mäsu.
Avokádová pomazánka
Mäkké avokádo olúpeme, pokrájame na kocky a rozmixujeme s Bambinom, postrúhaným cesnakom a dochutíme soľou a korením.
Syrová nátierka s feferónkami
Tavený syr zmiešame s maslom, majonézou a žĺtkami. Šunku, petržlenovú vňať a feferónku nakrájame na malé kúsky a primiešame do zmesi. Nátierku podávame s hriankami.
Drožďová pomazánka
Cibuľu opražíme na oleji, potom rozmiešame droždie a nakoniec vajíčko. Ochutíme.
Avokádová pomazánka
Avokádo rozotrieme najemno a pridáme ostatné suroviny podľa vlastnej chuti.
Cesnaková pomazanka
Syr postrúhame, dáme ho do nádoby, naň postrúhame cesnak a pridáme smotanu. Poriadne zamiešame.
Syrová nátierka zo syru Lučina a Niva
Nivu postrúhajte, cesnak pretlačte. Pažítku (bylinky) pokrájajte na drobno. Všetko zmixujte s maslom a lučinou. Podávajte na hrianke, alebo opečenom sendviči.
Syrová polievka
Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a pod.Medzitým nakrájame rožok na drobné kocky, vložíme do vriacej vody, a potom zavaríme vidličkou...
