Tvarohovo pudingovy kolac z listkoveho cesta - vyhladavanie
Tvarohovo jahodové guľky
Z uvedených surovín vytvoríme, prípadne dáme viac múky podľa potreby. Cesto musí byť vláčne nie tuhé. Odtrhneme si kúsok cesta a zabalíme doň očistené ovocie a varíme kým nám nevyplávajú...
Grilovaný plesňový syr s cukinou
Syr posypeme bylinkami a pokvapkáme olejom, cukinu pokrájame, osolíme, okoreníme, zastrekneme citrónom, olejom, posypeme cibuľou a kôprom a ugrilujeme. Z cesta vyvaľkáme plátok a pomocou nádoby...
Štrúdľa bez lístkového cesta
Všetko vymiesime a ak bude treba, dosypeme múky. Cesto rozdelíme na tri časti. Vyváľkame, naplníme makom a jabĺčkami a dáme upiecť.
Tvarohovo-pudingový koláč
Žĺtka rozmixujeme s 15 dkg cukru, pridáme tvarohy, vanilkový cukor, mlieko a Zlatý klas. Všetko rozmixujeme. Lístkové cesto vyvaľkáme do hlbokého plechu a vytvoríme okraje. Zmixovaný obsah...
Banánové šamrolky
Cesto vyváľkame na 3 mm hrubý plát a nakrájame ho na 3 cm široké pásy. Banány prekrojíme na polovice a pásy cesta na ne navíjame tak, aby sa prekrývali. Banány obalené v ceste preložíme...
Údené mäso v lístkovom ceste
Mäso uvaríme domäkka spolu s korením, bobkovým listom a cesnakom. Po vychladnutí ho vykostíme a položíme na rozvaľkané lístkové cesto. Mäso môžeme pokvapkať maslom a zabalíme ho do cesta....
Hermelín v lístkovom ceste
Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15x15 cm). Na tieto dáme trochu kečupu, na kolieska nakrájaný pór, hermelín a zase trochu kečupu, trochu póru. Rozšľaháme...
Mriežkový koláč s jablkami
Z lístkového cesta oddelíme štvrtinu na mriežky a zostávajúce cesto rozvaľkáme a rozložíme na vymastený plech. Žĺtky s polovicou práškového cukru, vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou...
Čerešňové koláčiky
Mlieko ohrejte a rozpustite v ňom cukor a droždie. Do misy nasypte múku, doprostred spravte jamku, vlejte drožďovú zmes a zmiešajte s trochou múky. Prikryte a na teplom mieste nechajte 5 min. vzísť....
Tortičky z lístkového cesta
Lístkové cesto upečte v menších guľatých formičkách alebo vo väčšej guľatej forme. Po vychladnutí zalejte uvareným pudingom podľa návodu a po povrchu obložte miešaným ovocím.
