vyprážaný kapor v rúre bez oleja - vyhladavanie
Melón v sladkom cestíčku so šalátom z červeného melóna
Melón olúpeme, zbavíme semiačok, rozkrájame na hrubšie mesiačiky, posypeme práškovým cukrom a polejeme likérom. Cestíčko pripravíme z múky, bieleho vína, niekoľkých kvapiek oleja, štipky...
Mexická chilli polievka
Na oleji orestujte dve veľké cibule. Zlejte fazuľové konzervy a nechajte odkvapkať. Na orestovanú cibuľu dajte dve lyžičky mletej sladkej papriky a zalejte pohárom vody. Do hrnca dajte dusiť...
Trojkráľový veniec
Na cesto pridáme do zmesi na prípravu buchiet vanilínový cukor a vajce a cesto pripravíme podľa návodu na obale. Zakryté cesto necháme na teplom mieste kysnúť asi 60 min. Na prípravu náplne...
Kurča na zelenine
Kurča vykostíme, pokrájame na pásiky dlhé asi 5 cm a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Mäkké mäso preložíme na panvicu, kde sme v rozohriatom oleji opražili pokrájanú cibuľu a vymiešaný...
Cestoviny s pórkom a slaninkovou omáčkou
Dáme variť cestoviny. Na panvicu dáme trochu oleja, potom na kolieska nakrájaný pórik a chvíľu restujeme. Keď už bude pórik trochu zmäknutý, pridáme na kocky nakrájanú slaninku a všetko...
Dusené kuracie stehná s hubami
Huby očistíme, umyjeme, osušíme a podľa veľkosti nakrájame. Slaninu nakrájame na rovnako veľké kúsky. Cibule olúpeme. Kuracie stehná osolíme, okoreníme, posypeme sušeným tymianom a obalíme...
Milánska zeleninová polievka
Olej rozpálime v hrnci a roztopíme v ňom slaninu nakrájanú na malé kocky. Pridáme šunku nakrájanú na malé kocky, cesnak rozotretý so soľou a krátko opražíme. Potom pridáme rozdrobený...
Závitky z kuracích pŕs
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a natenko naklepeme. Osolíme, okoreníme a necháme na chladnom mieste postáť. Medzitým baby mrkvu krátko prevaríme vo vriacej vode, scedíme a vodu zachytíme...
Paradajky nintette
Paradajky zrežte v mieste stoky a opatrne ich vydlabte. Jemne ich osoľte a nechajte uležať. Z prísad vymiešajte hustú majonézu. V miske zmiešajte vajcia natvrdo, tuniaka, nasekanú vňať a majonézu,...
Pizza rožky
Z mlieka, droždia a cukru si spravte kvások.Ostatné suroviny zmiešajte, pridajte kvások a nechajte vykysnúť (cca 30 min.). Cesto si rozdeľte na 5 častí, a každý kúsok rozvaľkajte do kruhu....
