velka fasirka - vyhladavanie
Mrkva ako maso
Mrkvu očistíme, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Cibuľu pokrájame nadrobno. V hrnci rozohrejeme Floru, opražíme na nej cibuľu, pridáme mrkvu a krátko ju popražíme. Osolíme, okoreníme,...
Zapekané bravčové so syrom
Cibuľu nakrájajte na drobno. Na spodok pekáča dajte kvapku oleja a na to nakrájanú cibuľu. Mäso naklepte, osoľte a posypte grilovacím korením. Vložte do pekáča na nakrájanú cibuľu. Mäso...
Fašírky
Umyjeme mäso, pokrájame na kocky a pomelieme na mlynčeku. Zároveň pomelieme cesnak a cibuľu. Pridáme vajíčka, soľ, korenie, vegetu, červenú papriku. Rožky namočíme do teplej vody a vyžmýkame....
Kukuričná polievka
Maslo rozpustite a jemne v ňom opečte mleté chilli papričky. Krátko opečte na väčšie kusy nakrájanú ošúpanú zelenú papriku. Pridajte kukuricu, na kúsky nakrájanú ošúpané červenú...
Mandarínkové vlny
Cesto vypracujeme bez kakaa a polovicu z neho nalejeme na plech. Do druhej polovice pridáme kakao a vylejeme na prvé cesto. Potom naň poukladáme mandarinky a dáme piecť. Vychladnutý koláč potrieme...
Stavbárske rezne
Vykostené bravčové karé naklepeme, ochutíme soľou, korením a orestujeme na oleji. Cibuľu nakrájame na mesiačiky a pór na hrubšie kolieska. Rezne uložíme do zapekacej nádoby a na ne rovnomerne...
Kurča na kapuste
Na oleji speníme cibuľku, pridáme scedenú a pokrájanú kapustu, ochutíme koreninami, premiešame a dáme na plech. Pridáme sušené slivky a pokrájané jablká. Navrch položíme okorenené a nasolené...
Cibuľačka s tofu
Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, rascu a malé kocky tofu. Pokvapkáme sójovou omáčkou a posypeme paprikou. Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky a pridáme ich k cibuli. Zalejeme asi litrom...
Tekvicové palacinky
Tekvicu očistíme, jadierka odstránime. Takto pripravenú tekvicu nastrúhame (malé slížiky na strúhadle) do misky a osolíme. Chvíľku počkáme, aby pustila vodu, ktorú musíme vyliať. Pridáme...
Slnečnicová nátierka s TOFU
TOFU najemno nastrúhame, pridáme droždie TEBI, nadrobno pokrájanú cibuľu, olej a trocha čierneho korenia (možno použiť aj iné). Všetko dôkladne premiešame a môžeme natierať na chlieb či pečivo....
