plnenina z chlebom recept - vyhladavanie

Cuketová polievka

Cuketu očistíme, jadierka odstránime, pokrájame na malé kúsky, alebo postrúhame. V malom množstve vody uvaríme s vegetou, keď je cuketa mäkká odstavíme. Pridáme syr, dobre premiešame a necháme...

Syrová nátierka

Nátierkové maslo vymiešame so soľou, lyžičkou horčice a žĺtkami z uvarených vajec. Potom pridáme na jemnom strúhadle postrúhaný syr, bielka a kyslú uhorku. Podávame s tmavým chlebom....

Cesnak na grécky spôsob

Očistený cesnak pokrájajte na 1 mm hrubé krúžky a zeler nahrubo postrúhajte. Pridajte olej, citrónovú šťavu a korenie, podlejte trochou vriacej vody a uduste. Nechajte vychladnúť a podávajte...

Múku preosejte na dosku a v strede urobte jamku. Do jamky dajte vajcia, soľ a olej. Smerom zvonka dovnútra rukami vypracujte hladké cesto. Zabaľte ho do vlhkej utierky a nechajte odpočívať v chladničke...

Nátierka z údeného mäsa

Uvarené údené mäso zomeľte. Vajcia uvarte natvrdo a nechajte ich vychladnúť. Majonézu vymiešajte s horčicou, pridajte pomleté mäso a posekané vajcia. Všetko spolu dobre vymiešajte a dochuťte...

Slonie žrádlo

Uvarené vajcia natvrdo, uhorky, cibuľu, papriku a salámu nadrobno pokrájame. Pridáme ostatné, dôkladne premiešame a necháme odstáť v chladničke. Podávame s chlebom.

Zapečená brokolica

Brokolicu rozoberte na ružičky, sparte a poukladajte ich do zapekacej misy. Postrúhaný syr zmiešajte s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou zalejte...

Nátierka z údeného mäsa

Uvarené údené mäso zomelieme. Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Majonézu vymiešame s horčicou, pridáme zomleté mäso a uvarené posekané vajcia. Všetko spolu dobre vymiešame....

Bravčovinky s horčicou a cibuľkou

Mäso zomelieme a premiešame s namočeným a vyžmýkaným pečivom. Ochutíme korením, soľou a červenou paprikou. Z pripravenej masy urobíme guľky a na rozpálenom oleji opekáme do ružova. Hotové...