patizon v cestíčku - vyhladavanie
Patizónové placky
Patizón ošúpeme, nastrúhame na slíže a zmiešame so žĺtkami, múkou a soľou podľa chuti. Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov. V panvici rozohrejeme olej a naberačkou vkladáme cesto tak,...
Vyprážany ananas v cestíčku s medom
Z vajíčka, múky a mlieka si urobíme hustejšie cestíčko, ale také ktoré ešte tečie. Obalíme v ňom ananás a vyprážame na oleji, do ktorého sme pridali PL medu. Obalíme a vypražime.
Toasty so syrom
Vajce rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, mlieko, premiešame a v tomto cestíčku obalíme sucháre po oboch stranách. Na rozpálenom oleji ich vypražíme. Podávame horúce s čajom.
Vysmážané plnené palacinky
Z mlieka, vajec a múky vyrobíme palacinkové cesto. Hotové palacinky naplníme šunkou a rokfortom, zabalíme, obalíme v pripravenom cestíčku a smažíme na rozpálenom oleji. Podávame so zemiakovým...
Toasty so syrom
Vajce rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, mlieko, premiešame a v tomto cestíčku obalíme sucháre po oboch stranách. Na rozpálenom oleji ich vypražíme. Podávame horúce s čajom.
Toasty so syrom
Vajce rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, mlieko, premiešame a v tomto cestíčku obalíme sucháre po oboch stranách. Na rozpálenom oleji ich vypražíme. Podávame horúce s čajom.
Krevety v cestíčku
Krevety osolíme a necháme chvíľu uschnúť. Urobíme cestíčko z hladkej múky, vody a štipky kypriaceho prášku. Do pripraveného cestíčka obaľujeme krevety a vysmažíme ich na panvici v horúcom...
Banány v cestíčku
Z hladkej múky, vody, cukru a kypriaceho prášku do pečiva vymiešame cesto. Banány ošúpeme a namočíme do vzniknutého cesta. Takto obalené banány ponoríme do vriaceho oleja a vypražíme dozlatista....
Patizónový šalát
Umyté patizóny postrúhame na rezance a zalejeme nálevom z vody, cukru, soli, citrónovej šťavy a oleja. Mladé patizóny sa konzumujú aj so šupkou, podobne ako cukety. Veľmi dobré sú aj v kombinácii...
Hliva v snehu
Očistené klobúčiky hlív osolíme, obalíme v hladkej múke, namáčame v cestíčku, ktoré pripravíme zo žĺtka, mlieka, hladkej múky, soli a snehu z bielka. Na tuku do zlatista opražíme. Podávame...
