jemny brusnicovy dip - vyhladavanie
Ovocný špíz s medovým dipom
Umyté ovocie pokrájame a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo. Striedavo ho napichujeme na špajle, ktoré sme predtým namočili aspoň na pol hodiny do studenej vody. Na panvici rozpustíme...
Bravčové na divoko
Mäso odblaníme, umyjeme a prešpikujeme plátkami slaniny. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potlčeným novým korením, mletými borievkami a na masti ho zo všetkých strán opečieme....
Bravčové na divoko
Mäso odblaníme, umyjeme a prešpikujeme plátkami slaniny. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potlčeným novým korením, mletými borievkami a na masti ho zo všetkých strán opečieme....
Anglické raňajky
Opečieme nakrájané klobásy, pridáme slaninku, šampiňóny, cibuľu a paradajky. Potom upražíme volské oko, medzitým si spravíme toasty, na ktoré položíme zohriatu sterilizovanú fazuľu a pokvapkáme...
Jemný kefírový koláč
Kefír zmiešame s múkou a s cukrom. Pridáme doň olej, kakao, orechy, hrozienka a sódu bikarbónu. Všetko spolu dobre vymiešame a cesto vylejeme na vymastený a múkou na vysypaný pekáč. Dáme...
Jemný ovocný koláč
Maslo, žĺtky, polovicu cukru a štipku soli vymiešajte dopenista. Vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko. Bielky so zvyškom cukru vyšľahajte na sneh a primiešajte do cesta. Polovicu...
Falošná sviečková na smotane
V hrnci rozpustíme na masle nakrájanú slaninu a jemne osmažíme nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu. Mäso osolíme a zo všetkých strán ľahko opečieme - necháme zatiahnuť. Vložíme do tlakového...
Sladké rožky
Rožky pozdĺž prekrojíme. Tvaroh zmiešame s vanilínovým cukrom. Broskyne nakrájame na mesiačiky. Na každú polovicu rožka natrieme tvaroh a poukladáme mesiačiky broskýň. Rožky pospájame...
Farebná poleva na zdobenie
Polevu je potrebné vymiešať v ruku, nie šľahať. Akonáhle má poleva prijateľnú konzistenciu, prepasírujte ju cez jemné sitko do sáčku, v jeho rohu následne spravte špendlíkom dierku. Neofarbenú...
Miňonky - koláčiky
Žĺtka s cukrom dobre vymiešame, postupne pridáme múku, kakao a sneh z bielkov. Vypracujeme hladké cesto, vylejeme ho na vymastený, múkou posypaný väčší plech a dáme upiecť. Cesto rozkrojíme...
