avokadova pomazanka - vyhladavanie
Fínska pomazánka
Nastrúhame syr Niva. Pridáme nakrájanú cibuľku, maslo, majoku a korenie. Všetko spolu riadne premiešame.
Chrenová pomazánka
Salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme tvaroh, krenex, majolku, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame.
Tuniaková pomazánka
Tuniaka scedíme, cibuľu jemne pokrájame a všetky prísady spolu vymiešame. Dáme do chladu troška ztuhnúť.
Delikátna pomazánka
Nivu roztlačíme vidličkou, alebo nastrúhame. Pridáme kyslú smotanu, roztlačený cesnak a všetko dobre vymiešame na hladkú hmotu.
Pomazánka z lučiny
Lučinu vymiešame s cukrom, pridáme najemno strúhané olúpané jablká a mrkvu. Natierame na biele pečivo.
Pomazánka z oškvarkov
Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme nadrobno kocky nakrájané vajcia a cibuľu. Premiešame, dochutíme horčicou a osolíme.
Svetová pomazánka na chlebíčky
Zemiaky jemne nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme ostatné suroviny.
Domáca cesnaková pomazánka
Cesnak pretlačíme a poriadne zmiešame so smotanou a majonézou. Potom nastrúhame syr, znova poriadne premiešame a môžeme podávať.
Pomazánka z vaječných žĺtkov
Maslo miešame so soľou, horčicou a vymiešanými vaječnými žĺtkami, osolíme, dáme nadrobno nakrájanú cibuľu a okoreníme. Zľahka miešame.
Studená avokádová polievka s tequilou
Vytlačíme šťavu z citrónov. Vyberieme dužinu avokád a spolu s citrónovou šťavou a s kuracím vývarom rozmixujeme na jemný krém. Prelejeme do misy, nemala by byť kovová, pridáme kyslú smotanu,...
