punčová poleva - vyhladavanie
Plnené langoše
Najprv si pripravíme kvások. V mise zmiešame múku so soľou a sódou bikarbónou. Pridáme kvások, kyslú smotanu, zvyšok mlieka, olej a dobre zmiešame. Rozdelíme na 3 diely. Naolejovanými rukami...
Šomlo halušky
Bielka vyšľaháme. Pridáme cukor a nakoniec do tuhého snehu pridáme žĺtka, múku a citrónovú kôru. Cesto vylejeme na plech a pečieme asi 15 min. Žĺtka vymiešame s cukrom pridáme mlieko,...
Jadranská torta
Cesto: Z 3 bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne primiešame 30 g práškového cukru. 3 žĺtky a 30 g práškového cukru vymiešame dopenista a zľahka spojíme s bielkovým snehom. Pridáme...
Kiwi rezy
Vajíčka si rozbijeme a oddelíme žĺtka od bielkov. K žĺtkom pridáme cukor. Žĺtka s cukrom a vodou vyšľaháme do peny. Potom vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva....
Valentínske pokušenie
Na cesto zmiešajte múku, prášok do pečiva a citrónovú kôru. V miske zmiešajte mlieko a olej. Vajce, vanilkový cukor a práškový cukor našľahajte do peny. Za stáleho šľahania striedavo...
Holandské čerešňe
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske do obdĺžnikového tvaru(20×30 cm). Preložíme na plech opláchnutý studenou vodou a popicháme vidličkou. V predhriatej rúre upečieme do zlatožlta. Ešte...
Medová torta
Vo vodnom kúpeli dáme rozpustiť lyžicu medu, prášk. cukor a maslo. Potom pridáme 1 celé vajce a šľaháme do zhustnutia. Odstavíme z ohňa a do teplého zašľaháme 1/2 lyžičky sódy bikarbóny,...
Tvarohovo-banánová torta
Rozdelíme si bielka od žĺtkov. Vyšľaháme si bielka so štipkou soli a 1 PL vody. Do snehu postupne všľaháme cukor, žĺtky a zľahka primiešame múku. Cesto vylejeme na papierom vyložený, vymastený...
Ovocná bomba
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne pridáme žĺtky, múku a cukor. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný väčší plech a upečieme. Plát cesta si potom rozdelíme najprv na polovicu...
Jablkové rezy
Do väčšej misy postrúhajte jablká. Pridajte 400 g kryštálového cukru a 400 g hrubej múky. Ďalej do misy rozklepnite tri vajíčka, 2 dcl oleja, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridajte...