diabolka s chlebom - vyhladavanie
Pizza Pitu
Na arabský chlieb naukladáme prosciuto, na tenké plátky nakrájanú mozzarellu a paradajky. Posypeme čerstvou bazalkou a prikryjeme arabským chlebom. Dáme zapiecť do rúry predhriatej na 230°C...
Hlivový guláš
Na rozpálenom oleji pripravíme do sklovita cibuľku a pridáme umytú a nakrájanú hlivu. Spolu podusíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Podávame s chlebom alebo s cestovinou, najlepšie s kolienkami.
Kapustový šalát so šunkou
Nakrájame kapustu, cibuľu, uhorky, pridáme nastrúhaný syr a zmiešame s majonézou. Zajedáme šunkou a prípadne aj s chlebom či rožkom.
Teplá pečeňovka
Cibuľku nakrajame najemno a dáme piecť na panvicu. Pridáme pašteku, najlepšie pečeňovú alebo hydinovú. Keď sa paštéta rozpustí, pridáme rozšľahané vajíčka a upečieme ako praženicu....
Cuketové kolieska s vajíčkom
Z veľkej cukety obrežte kôrku, vydlabte vnútro a narežte kolieska. Na olivovom oleji osmahnite cuketové koliesko z každej strany. Do stredu položte plátok šunky, rozklepnite vajíčko, osoľte...
Hlivový guláš
Na rozpálenom oleji pripravíme do sklovita cibuľku a pridáme umytú a nakrájanú hlivu. Spolu podusíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Podávame s chlebom alebo cestovinou, najlepšie kolienkami....
Údený jazyk
Umytý údený jazyk varíme vo vode do mäkka. Uvarený, ešte teplý olúpeme a pokrájame cez vlákna na tenké plátky. Podávame s chlebom, pikantnou zeleninou, horčicou alebo chrenom, tiež so zemiakovou...
Cuketová polievka
Cuketu očistíme, jadierka odstránime, pokrájame na malé kúsky, alebo postrúhame. V malom množstve vody uvaríme s vegetou, keď je cuketa mäkká odstavíme. Pridáme syr, dobre premiešame a necháme...
Syrová nátierka
Nátierkové maslo vymiešame so soľou, lyžičkou horčice a žĺtkami z uvarených vajec. Potom pridáme na jemnom strúhadle postrúhaný syr, bielka a kyslú uhorku. Podávame s tmavým chlebom....
Cesnak na grécky spôsob
Očistený cesnak pokrájajte na 1 mm hrubé krúžky a zeler nahrubo postrúhajte. Pridajte olej, citrónovú šťavu a korenie, podlejte trochou vriacej vody a uduste. Nechajte vychladnúť a podávajte...
