opra%C5%BEen%C3%A1 struhanka na pirohy - vyhladavanie
Pomarančový koláč
Maslo s cukrom vymiešame do penista, postupne za stáleho miešania pridávame vajcia, žĺtka a trocha múky. Primiešame soľ, pomarančový likér, pomarančovú a citrónovú kôru a pomarančovú...
Vláčna bábovka
Formu vymastíme a vysepeme. Tri celé vajíčka rozmiešame s pohárikom cukru. Pridáme dve lyžice medu a miešame. Potom pridáme vanilínový cukor, pohárik smotany (mlieka) a trištvrte pohárika...
Žemľovka
Vianočku nakrájame (natrháme) na malé kúsky a polejeme ich mliekom. Necháme chvíľu odstáť, aby sa mlieko vsalo. Jablká očistíme, umyjeme a postrúhame ich na strúhadle. Postrúhané jablká...
Jurské svadobné palacinky
Do uvareného a pomletého slepačieho mäsa, pridáme vajíčko, soľ, koreniny a vzniknutú masu rozotrieme na palacinky. Poskladané palacinky obaľujeme v trojobale a vyprážame do zlatista. Na masti...
Zapekaná brokolica
Brokolicu predvaríme v osolenej vode - od zovretia 10 minút. Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kolieska. Nastrúhame si tvrdý syr. V hrnčeku si rozšlaháme smotanu, vajíčko, soľ...
Losos s bylinkovou kôrkou
Najprv si pripravíme zmes, ktorou rybu potrieme. Vytlačíme z citróna šťavu a vlejeme ju do misky. Potom do misy dáme horčicu. Zmes premiešame. Do nádoby tiež vysypeme strúhanku. Opäť dôkladne...
Čokoládová bábovka s ovocím
Ovocie zalejeme rumom a necháme asi 1 hodinu až sa rum do ovocia vsiakne. Na nabobtnané ovocie nasypeme strúhanú čokoládu a oriešky a premiešame tak, aby sa ovocie obalilo. Potom zmiešame ostatné...
Plnený bažant
Najskôr si pripravíme plnku - žemle namočíme v mlieku a zľahka vyžmýkame. Maslo a žĺtky spolu vymiešame, pridáme najemno posekané mandle, mleté čierne korenie, žemle, soľ a podľa potreby...
Kapustnica s mäsovými guľôčkami
Šťavu z kapusty dolejeme do 1 litra vody a necháme zovrieť. Osolíme, okoreníme, pridáme očistenú cibuľu, pokrájané strúčiky cesnaku, sušené huby a varíme do polomäkka. Do vriacej kapustnice...
Plnený baklažán
Baklažán rozkoríme na dve polovice a v rúre predhriatej na 250 stupňov ho predpečieme asi 12 minút. Potom vnútrajšok vydlabeme lyžicou tak, aby baklažán nadobudol tvar loďky. Na panvici rozpálime...
