zapekan%C3%A1 cuketa plnen%C3%A1 zeleninou - vyhladavanie
Kurací šalát
Kurča uvaríme v osolenej vode s koreňovou zeleninou tak, aby bolo úplne mäkké a aby sa mäso samo oddeľovalo od kosti. Potom vytiahneme spolu so zeleninou z vývaru. Oberieme od kostí, nakrájame...
Zapekaná cuketa
Očistené zemiaky a očistené cukety nakrájame na kolieska. Do zapekacej misy, ktorú vymažeme olivovým olejom postupne vkladáme kolieska zemiakov a kolieska cukiet, ktoré vždy navrchu trochu osolíme...
Horiace kotlety na rozmaríne
Do misky nalejeme olivový olej a worcesterovú omáčku. Pridáme rozmarín, štipku soli a korenia a všetko dobre rozmiešame. Kotlety umyjeme a osušíme. Po stranách ich niekoľkokrát narežeme,...
Šalát s cestovinou, zeleninou a tofu
Cestoviny uvaríme vo vývare z bujónu a scedíme. Zeleninu a tofu nakrájame na kocky a zmiešame spolu s cestovinami. Ochutíme sójovou omáčkou a sušenou koreňovou zeleninou. Nakoniec vmiešame...
Kuracie prsia v alobale
Kuracie prsia pokvapkáme rozpusteným tukom a kečupom, osolíme, okoreníme a každú porciu položíme na väčší štvorec alobalu potretého tukom. Porciu zasypeme mrazenou zeleninou a alobal zabalíme...
Cuketová polievka
Cuketu očistíme, jadierka odstránime, pokrájame na malé kúsky, alebo postrúhame. V malom množstve vody uvaríme s vegetou, keď je cuketa mäkká odstavíme. Pridáme syr, dobre premiešame a necháme...
Zapekaná cuketa so syrom
Plech vytrieme cesnakom. Cuketu a syr postrúhame a zmiešame. Primiešame mlieko, vajcia, soľ, korenie a strúhanku. Vylejeme na plech a upečieme do ružova. Podávame so zemiakmi a hlávkovým šalátom....
cuketové placky
Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme roztlačený cesnak, vajíčko a podľa potreby zahustíme múkou. Naberačkou tvarujeme stredne hrubé placky, ktoré pomaly opekáme z oboch strán na rozpálenom...
Žemľa obožená faširkou a zeleninou
Umyté mäso zomelieme s namočenou žemľou, pridáme soľ, papriku, rascu, korenie, postrúhanú cibuľu a pretlačený cesnak. Zmes dobre vypracujeme a vyformujeme bochník, ktorý upečieme vo vyhriatej...
Tarhoňové rizoto
Tarhoňu opečieme na oleji, zalejeme vývarom a uvaríme domäkka. Kuracie prsia pokrájame na menšie kúsky, ktoré osolíme, okoreníme a ochutíme vegetou. Potom ich opečieme v panvici na oleji spolu...
