rezy z lieskovych orechov - vyhladavanie
Čokoládový dezert
Čokoládu na varenie a maslo rozpustíme za stáleho miešania nad parou. Sušienky a detské piškóty podrvíme na menšie kúsky, pridáme k nim orechy, lieskové oriešky, mandle, prípadne iné...
Piškótové rezy
Oriešky na suchej rajnici na bledo upálime a trením v obrúsku odstránime šupky. Potom oriešky pomelieme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka doň vmiešame cukor, kakao a mleté orechy....
Orieškové makronky
Bielka do tuha vyšľaháme spolu s preosiatym prášk.cukrom. Jemne primiešame citrónovú kôru a mleté orechy. Na vystlaný plech papierom na pečenie poukladáme oblátky. Pomocou 2 lyžičiek ukladáme...
Domáce kakaové cestoviny
Z oboch múk, vajca, mäty a kakaového prášku vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a narežeme na dlhé rezance. Uvaríme v slanej vode. Z cukru a vody si pripravíme cukrový sirup a to z jedného...
Gerlachovské rezy s orechovou náplňou
Na dosku dáme muku, žĺtka, cukor, sódu a droždie rozmiešame v troške mlieka. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 3 diely a ihneď (bez kysnutia) vyvaľkáme 3 pláty veľkosti plechu. Na vymastený...
Trojfarebné rezy
Z bielkov a kryštálového cukru ušľahajte tuhý sneh, postupne pridajte žĺtky a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozdeľte na 3 časti. Do jednej zapracujte kakao a do druhej mleté orechy....
Marokánky
Šľahačku necháme prejsť ľahko varom, do nej vsypeme nakrájané ovocie a orechy, potom vmiešame múku, cukor a všetko premiešame. Na plech vyložený papierom na pečenie kladieme menšie kopčeky...
Rafaelo
Vodu s cukrom varíme 5-6 min. na miernom ohni. Odstavíme, pridáme pokrájaný tuk a miešame, kým sa neroztopí. Potom pridáme 150 g kokosu, van.cukor, suš. mlieko, dobre rozmiešame a necháme postáť...
Nanukové rezy
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme muku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody. Dáme piecť na vymastený a vysypaný plech. Medzitým si pripravíme náplň : Uvaríme puding z 3 balíčkov...
Bielkové rezy
Bielka šľaháme do tuha a postupne pridávame cukor. Potom zľahka vmiešame múku, hrozienka, čokoládu, kokos, orechy a prechladnuté rozpustené maslo. Nalejeme na vymastený, vysypaný plech a pečieme...
