mrkvovy%20salad - vyhladavanie
Mrkvový prívarok
Mrkvu očistíme a pokrájame na kolieska. Na 20 g masla opražíme nakrájanú mrkvu, petržlenovú vňať a cesnak. Podlejeme troškou vody a dusíme do polomäkka. Keď je mrkva polomäkká, vyberieme...
Mrkvový koláč
Olej miešame s cukrom, postupne pridávame vajcia a asi 10 minút šľaháme. Jemne vmiešame múku s práškom do pečiva, soľ, škoricu, nastrúhanú mrkvu a oriešky. Plech dôkladne potrieme olejom...
Mrkvový koláč
Olej miešame s cukrom, postupne pridávame vajcia a asi 10 minút šľaháme. Jemne vmiešame múku s práškom do pečiva, soľ, škoricu, nastrúhanú mrkvu a oriešky. Plech dôkladne potrieme olejom...
Mrkvový koláč so skaramelizovanými slivkami
Tri žĺtka vymiešajte do peny s práškovým cukrom. Za stáleho miešania prilievajte olej a horúcu vodu. Vymiešajte do hladkej peny. Pridajte najemno nastrúhanú mrkvu, múku, tuhý sneh z troch...
Mrkvový chlebíček
Vymastite formu na chlebíček alebo srnčí chrbát maslom a posypte strúhankou. Treba nastrúhať mrkvu. Polovicu mrkvy nastrúhame najemno a polovicu na hrubšom strúhadle. Do misy si vložte maslo,...
Mrkvový dressing
Rozpáľte veľký hrniec (najvhodnejší je liatinový), pridajte olej, najemno nakrájanú cibuľu, prikryte pokrievkou a duste na malom ohni 2-3 hod. Každých 10 min. poriadne premiešajte.Keď sú cibule...
Zapekané zemiaky s tofu
Očistené umyté zemiaky si uvaríme v šupke do mäkka. Zatiaľ si nachystáme ostatné suroviny: biele tofu, mletú červenú papriku, vegetu, olivový olej, petržlenovú vňať a cesnak. Urobíme...
Syrovo-mrkvový slaný koláč
Najprv si dajte uvariť mrkvu do slanej vody. Na dosku preosejeme múku, pridáme soľ, trocha cukru, vajce a heru. Vymieste hladké cesto. Cesto nechajte chvíľku odležať. Potom vyvaľkajte cesto na veľkosť...
Kuracie prsia na jogurte s kari a ananásom
Na marinádu potrebujete veľké balenie bieleho jogurtu, ktorý prelejete do misy, do jogurtu nasypte veľkú lyžicu kari korenia. Pridajte PL citrónovej šťavy, lyžicu soli a dobre zamiešajte. Kuracie...
Vajcová misa
Čerstvé vajcia uvaríme natvrdo, poklepeme ich, aby škrupina popukala, zalejeme studenou vodou a vychladnuté olúpeme. Z jedného vajca urobíme muchotrávku, ktorú položíme do stredu misy, okolo...