kuracie m%C3%A4so so smotanovou om%C3%A1%C4%8Dkou a cestovinou - vyhladavanie
Kuracia polievka
Kuracie trupy umyjeme. Dáme ich do hrnca s vodou, pridáme rascu, 4-5 zrniečok čierneho celého korenia, očistenú cibuľu a nakrájané 2-3 strúčiky cesnaku. Varíme cca 30 minút. Koreňovú zeleninu...
Kuracie prsia s bylinkami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, potrieme maslom a obalíme z jednej strany v posekaných bylinkách. Potom prsia obtočíme plátkami slaniny a pečieme na masle s trochou oleja.
Pečený pstruh s cestovinou
Ryby umyjeme, potrieme citrónovou šťavou rozmiešanou so soľou a okoreníme. Na rozohriatom oleji opečieme z oboch strán a vyberieme. Vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...
Kuracie prsia s kuriatkami
Kuracie prsia očistíme, umyjeme a dáme dobre odkvapkať. V prípade dubákov namočíme ich do teplej vody a tiež dáme odkvapkať. Maslo rozpustíme na panvici pri strednej teplote, huby restujeme...
Grilované kuracie stehná
Čiastočne vykostené kuracie stehná osoľte, potrite olejom a položte na rošt, kde stehná občasne potierajte olejom. TIP: Podávajte s pečivom a pikantnou omáčkou.
Kuracie nudličky v cestíčku
Kuracie mäso nakrájame na nudličky. Z múky, mlieka a vajca ušľaháme redšie cesto ako na palacinky. Cesto osolíme a pridáme polovicu nastrúhaného muškátového oriešku. Kuracie nudličky...
Kuracie prsia s broskyňou
Kuracie prsia osoľte, okoreňte, obaľte v hladkej múke, opražte, podlejte vodou a nechajte cca 10 min. dusiť. Kuracie prsia potom poukladajte na plech, na vrch dajte nakrájané broskyne a syrom zakryte....
Kuracie prsia s mozarellou
Kuracie prsia rozrežeme, aby sme získali štyri rezne. Osolíme a okoreníme. Kuracie rezne prudko opečieme, cca 3 minúty z jednej a aj z druhej strany. Nakrájame si syr a paradajky. Pripravíme si kuracie...
Valentínske kuracie guľky
Kuracie prsia na jemno pomeľte. Arašidy posekajte a na sucho opražte na panvici. Polovicu odložte a polovicu vychladnutých zmiešajte s mäsom. K mäsu pridajte tvaroh, vajcia, soľ, korenie, zeleninovú...
Kuracie jednohubky
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Rožky alebo toustový chlieb tiež nakrájame a potrieme tatárskou omáčkou. Na to navrstvíme natrhaný šalát,...
