jedla zo syru - vyhladavanie
Grécky šalát
Uhorku ošúpeme a nadrobno pokrájame. Cherry paradajky pokrájame na polovičky, zmiešame s uhorkou, scedenou kukuricou, nadrobno nasekaným cesnakom a ochutíme soľou. Pridáme olivový olej a dobre...
Šatôčky
Do misky nastrúhame syr, šunku nakrájame na drobné štvorčeky a pridáme k nastrúhanému syru a premiešame. Lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na trojuholníky. Na každý štvorec dáme...
Syrový šalát so zelerom
Všetky suroviny nakrájajte na kocky, cibuľu jemne pokrájajte a všetko premiešajte zálievkou.TIP: Môžete použiť aj lahôdkový zeler, u ktorého sa použite stopky, ktoré veľmi krátko povarené...
Mäsová torta
Z múky, masla, bielka, soli a octu vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na tri časti. Dve rozváľkame a dáme do vymastenej tortovej formy a roztlačíme po bokoch. Cesto dáme do chladu. Potom na masti...
Dolkové koláčiky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme odležať. Potom z cesta tvarujeme guličky, ktoré dáme na plech. Koncom varešky urobíme do guličiek priehlbinky, do ktorých dáme marmeládu a upečieme....
Čajová zmes na vypotenie (proti prechladnutiu)
Zo zmesi rovnakých dielov pamajoránu, bazového kvetu, lipového kvetu, rumančeka a majoránu pridajte 2 PL do ½ litra vody. Varením 1-2 min. pripravte odvar, ktorý pite teplý niekoľko ráz denne.
Jednohubky s pastou z údeného mäsa
Rožky pokrájame na kolieska, potrieme vymiešanou pastou, ozdobíme kolieskom uhorky a kúskom papriky, ktoré pripichneme špáradlom. Podávame k vínu.
Nátierka zo zvyškov mäsa
Do vyšľahaného tuku postupne zašľaháme pomleté mäso, rozotretý cesnak, smotanu, nadrobno pokrájanú cibuľu, korenie a soľ.
Torta
Vajcia s práškovým i vanilkovým cukrom rozšľahajte tak, aby zmes dosiahla dvojnásobný objem. Potom zľahka primiešajte múku a roztopené maslo. Cesto vylejte do vymastenej tortovej formy a pečte...
Sviatočný zelerový šalát s koňakom
Zeler očistite a pokrájajte na drobné rezance, pokvapkajte citrónovou šťavou. Vlašské orechy posekajte a spolu s nastrúhaným syrom primiešajte k zeleru. Polejte olejom a koňakom, pridajte trochu...
