struhane%20cesto - vyhladavanie
Grófkine rezy
Zo surovín spracujeme cesto. 2/3 cesta natlačíme do vymasteného a vysypaného plechu a 1/3 necháme v chladničke stuhnúť. Na cesto poukladáme plátky jabĺk, hrozienka, strúhané orechy so škoricou...
Štrúdľa nadivoko
Na vymastený plech naukladáme 5 rožkov nakrájaných na kolieska. Navrch dáme jablká s cukrom a so škoricou. Na tieto prísady uložíme zvyšných 5 rožkov nakrájaných na kolieska. Z bielkov...
Studený šalát
Zemiaky nakrájame na kocky, pridáme k nim majonézu - premiešame. Na kocky nakrájame sleď, strúhané vajcia - len bielok, majonézu, strúhanú mrkvu uvarenú a nakoniec strúhanú červenú repa...
Nórske vafle
Vajíčka s cukrom vymiešajte a potom pridajte ostatné suroviny. Množstvo mlieka dopĺňajte podľa hustoty cesta. Hustota má byť taká ako na palacinky.Cesto je dobré nechať odstáť. Vafle potom...
Vianočný koláč
Zapracujeme cesto a necháme odpočinúť cez noc. Z cesta vyvaľkáme dve placky. Jednu placku položíme na plech, potrieme plnkou a prikryjeme druhou plackou. Povrch natrieme rozšľahaným vajcom...
Jablková štrúdľa
Z múky, tuku, tvarohu a štipky soli vypracujte cesto a rozdeľte na 4 časti, ktoré vyvaľkajte na obdĺžniky. Boky dlhšej strany obdĺžnika narežete asi do 1/3 ozdobným koliečkom (radielkom),...
Medvedie labky
Múku preosejeme a premiešame s kypriacim práškom. Pridáme strúhané orechy, cukor, mletú škoricu a klinček. V zmesi rozmiešame maslo a pomocou vajíčka spracujeme na cesto. Necháme krátko...
Tatrankové gule
Vo vodnom kúpeli dáme rozpustiť 25 dkg masla, vmiešame 6 strúhaných čokoládových tatraniek, 20 dkg práškového cukru, 2 lyžice kakaa a 6 lyžíc rumu. Možeme pridať hrozienka namočené v rume,...
Polievka proti chrípke
Zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme 2 l vody a osolíme. Cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme do vody so zemiakmi spolu s celým čiernym korením, bobkovým listom, novým korením, ošúpanými strúčikmi...
Koláč s pudingom
Z necelého 0,5 l vody uvaríme puding, osladíme a do horúceho pudingu vmiešame 50 g Hery (môžeme pridať aj trochu rumu). Polovicu cesta rozváľkame do guľata a vyložíme ním vymazanú koláčovú...
